美麗廚娘 喜歡到處遊玩 更喜歡嘗試各國美食 吃到好吃的 就迫不及待的寫下食譜與好朋友分享

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　紅油炒手
 材料 扁食 辣椒油  香菜 蔥末


做法 1水煮滾 放入作好的扁食 用筷子攪動湯 保持湯汁流動 扁食才不會黏底
         煮到浮起即可 冷凍的要多煮一下
       2 碗裡放2t 辣油 + 醬油1t + 白醋1t + 香油1t + 糖1/2t 拌勻
          放入煮好的扁食 灑蔥花香菜享用



這是兒子晚上讀書餓了的宵夜 我燙了豆芽菜墊底再放扁食


扁食做法請參考美麗廚娘以下網址
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辣椒油做法請參考美麗廚娘以下網址
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