芋頭排骨湯
材料 檳榔芋頭1個 排骨1磅 椰絲1T 米酒2T
香菜末1T
做法 1 排骨川燙過 置大鍋中加8杯水和...
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發表時間:2010-03-10 09:09:43 | 回應:0
美食分享冬蔭酸辣海鮮鍋(南洋滋味)冷颼颼的晚上喝上一碗酸酸辣辣的海鮮湯那種輭呼呼的感覺才叫幸福ㄉ滋味材料 TOM YUM...
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發表時間:2010-03-09 17:02:52 | 回應:1
蘆筍百果
炒蘆筍是家常菜 顯的有點單調
加上百果身價馬上提升可成為宴客菜
材料 蘆筍2磅 百果連殼2杯 蒜2辨...
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發表時間:2010-03-09 11:48:01 | 回應:0
香茅椰奶雞飯(南洋滋味)
我家小朋友如果臨時有朋友來 常會叫我煮這飯又快又受歡迎
材料 香茅2根 老薑1塊 雞腿...
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發表時間:2010-03-08 18:36:40 | 回應:0
涼拌干絲材料 干絲1/2磅 紅蘿蔔絲1T 芹菜絲3T 香菜些許 醬料 醬油膏1T 香油1T 壽司醋1T 做法2 做法3 成品 ...
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發表時間:2010-03-08 08:58:13 | 回應:0
燻魚家庭版在台灣要吃燻魚很容易 在溫哥華就有點難了 在超市好不容易看到草魚好興奮材料 草魚中段約2磅 醬油4T 米酒1...
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發表時間:2010-03-06 14:25:37 | 回應:0
豬腳麵線豬腳麵線台灣習俗生日要吃豬腳麵線慶生喔
材料 豬腳1整隻 八角4顆 肉桂皮1片 醬油1杯 米酒1/2杯
老抽...
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發表時間:2010-03-06 13:12:46 | 回應:0
皇帝蟹 king Crab 3吃蒸好的蟹剪刀剪下腳 再剪開殼一拉整塊蟹肉就美滋滋躺在盤子裡了做法3在溫哥華每當農曆年時也正是...
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發表時間:2010-02-28 10:10:05 | 回應:0
涼拌大頭菜
那天逛超市看到有台灣進口的大頭菜 想到了以前在台灣啤酒屋常會提供這到小菜 有辣味的
或是不辣的...
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發表時間:2010-02-21 13:42:22 | 回應:2
清炒脆筍無竹令人俗” 所以在除夕晚餐我也配上了這清爽簡單的脆筍 當然要謝謝台灣進口商進口了筍 讓我們在海外還能解解...
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發表時間:2010-02-21 13:07:09 | 回應:2
干貝蘆筍年菜往往偏向大魚大肉 今年我配菜採用較輕淡而沒負擔的 但一樣上的了台面的”干貝蘆筍”材料 新鮮干貝12粒 ...
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發表時間:2010-02-21 12:35:26 | 回應:0
八寶鴨 這道菜每年除夕是必備的 或是我家老公宴客時的大菜美食分享美食分享材料 鴨1 隻 糯米1杯 家鄉肉1小塊 蝦米1T 紅...
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發表時間:2010-02-16 14:35:54 | 回應:0
香菇肉燥(飯)材料 豬絞肉1lb 熟豬皮1小塊 香菇8朵 紅蔥酥6T 五香粉1t 醬油2T 鹽1t 米酒1T 紅糖2t 胡椒2t 水1.5杯做...
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發表時間:2010-02-15 13:49:06 | 回應:0
清蒸魚美食分享 本那比教會分享團契中示範材料 紅魚1隻 蔥4根 薑1大塊 米酒1 1/2T 蒸魚鼓油1T做法 1 紅魚洗淨擦乾兩面...
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發表時間:2010-02-15 12:36:23 | 回應:0
牛肉乾愛吃又怕吃到不是牛肉的牛肉乾 只好自己做囉材料 牛健2個 八角8個 肉桂2-3根 花椒1/2T 香吉士2顆 糖1/2杯...
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發表時間:2010-02-13 15:45:57 | 回應:0