豆醬醃嫩薑忽然想念起小時候早餐吃稀飯必備的醃嫩薑 在國外不易買到嫩薑 只有變通了材料 豆醬4T 薑2杯 米酒1T 糖2T 水...
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發表時間：2010-03-24 13:11:57 | 回應：2
相片是2包米粉的份量舖上菜和櫻花蝦ㄉ米粉炒
炒米粉
聚餐時炒米粉是最快也是容易煮的
材料 米粉1包 香菇6朵 ...
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發表時間：2010-03-24 12:28:08 | 回應：0
Hummus 雞豆芝麻醬美食分享材料 芝麻醬要買藍色那瓶成品
去吃希臘餐時 是否覺得那麵包沾了醬特好吃
又吃不出是...
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發表時間：2010-03-21 13:34:20 | 回應：0
蜜汁排骨
材料 小排1磅 醬油2T 米酒2t 五香粉1t 蛋1/2個
味霖4T 水2T 薑泥1/2T 黑醋1/2T 生菜絲
芝麻
做...
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發表時間：2010-03-17 12:29:45 | 回應：0
麻辣鍋湯底
相信很多人跟我一樣愛吃麻辣鍋 但在國外又吃不到道地的 只有自己動手
這個做法是十幾年前台北剛...
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發表時間：2010-03-17 12:26:15 | 回應：0
糖醋排骨
材料 小排1磅 醬油2T 米酒2t
五香粉1t 蛋1/2個
番茄醬1T 糖1T 醋1/2T
做法 1小排加醬油五香...
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發表時間：2010-03-17 10:36:26 | 回應：0
螺肉蒜(湯)這個湯出國久了 想到都會留口水後來回台時總記得要買幾瓶螺肉罐頭回來冷颼颼的天喝上一碗 那才叫幸福滋味啦...
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發表時間：2010-03-17 09:30:38 | 回應：0
糯米大腸/大腸包小腸
只要是台灣人對路邊攤的滋味總是念念不忘 與其想念留口水還是自己動手吧
材料 糯米4 杯...
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發表時間：2010-03-16 14:18:13 | 回應：0
宮保蝦仁
大宴小酌兩相宜的一道菜
材料 蝦仁1磅 蛋白半個 太白粉2t 乾辣椒5條 蔥(白)薑蒜末各1t
調味料 ...
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發表時間：2010-03-15 10:50:58 | 回應：0
乾煸四季豆
乾煸四季豆
傳統版
材料 四季豆1磅 蝦米1T
榨菜末1T 蒜末1/2T 薑末1/2T 糖1t
醬油1T ...
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發表時間：2010-03-15 09:52:27 | 回應：0
香煎烏魚子材料 烏魚子1片 高梁酒1T 白蘿蔔1塊 加酒 切斜片 裝盤做法 1 烏魚子用高粱酒泡10分鐘翻面再泡10分鐘 撕去...
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發表時間：2010-03-12 13:47:09 | 回應：0
微波炒甜味花生/蒜味鹹花生炒花生要炒到手酸 炸花生又怕油 那麼試試 用微波爐炒花生
由分享團契謝忠相弟兄示範...
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發表時間：2010-03-12 13:20:05 | 回應：2
嘉義火雞肉飯
開車去到嘉義驗入眼簾的都是’’正港嘉義火雞肉飯” 出國久了偶爾還真想這些
小吃 在北美火...
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發表時間：2010-03-11 14:56:13 | 回應：0
五味花枝冷盤材料 花枝1隻 檸檬半粒 蒜末薑末各1/2T 醬油膏1T 番茄醬1/2T 蔥末香菜末些許 切成條狀 切花 再切塊 ...
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發表時間：2010-03-11 07:28:30 | 回應：0
煎水餃 gyoza
很多人喜歡吃外皮香香脆脆的煎餃卻不知如何DIY ------
A lot of people enjoy gyoza but don’...
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發表時間：2010-03-11 07:24:17 | 回應：0
