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2010-03-08 08:58:13| 人氣2,265| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

涼拌干絲

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涼拌干絲


材料  干絲1/2磅  紅蘿蔔絲1T  芹菜絲3T  香菜些許 

醬料  醬油膏1T   香油1T      壽司醋1T


     

做法2                   做法3               成品                 


做法  1 煮一鍋水 把干絲煮5分鐘後 沖冷水再濾乾

         2 把完全濾乾的干絲放到大盆裡 加入醬料拌勻

         3 食用前加入芹菜絲紅蘿蔔絲拌勻 再加香菜即可上桌



貼心叮嚀 干絲一定要濾乾才不會拌出來湯湯水水的

                壽司醋一次不妨多做一點裝瓶隨時取用很方便 做壽司

                或涼拌菜 或日式飯團都用的到請參考美麗廚娘

                 http://mypaper.pchome.com.tw/linda_lu888/post/1320169608



 

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#涼拌干絲
台長： Linda

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