滷香噴噴魯肉飯吳芊麟 料理達人料理達人 吳芊麟接手家族滷肉老店資歷九年⋯⋯ ⋯⋯ 專長：滷肉飯，各式滷味，筍絲一百...
(詳全文)
發表時間：2012-02-08 21:09:46 | 回應：0
自製太陽餅油皮的材料有，無水奶油50克、沙拉油20克、水75克、高筋麵粉85克、低筋麵粉85克、糖粉150克油酥材料有，低筋...
(詳全文)
發表時間：2012-02-08 21:08:43 | 回應：0
舞動味蕾 泰式綠咖哩海鮮火鍋 把鮮蝦、花枝、蛤蜊、鱸魚片、玉米筍丁、花枝丸等食材放入火鍋中烹煮。凜冽的冬季裡，躲...
(詳全文)
發表時間：2012-02-07 11:00:04 | 回應：0
署立台中醫院的年菜料理台中醫院營養師邱鈴岑表示，年節期間料理大多是高熱量的菜餚，不僅高油、高鹽、高普林，食材的...
(詳全文)
發表時間：2012-01-27 11:50:53 | 回應：0
五福臨門慶團圓十香錦繡迎新年輕鬆料理健康年菜 文／龍芳 攝影／逆風十香菜十香菜由10種蔬菜分別切絲炒拌而成，是一道...
(詳全文)
發表時間：2012-01-27 11:37:11 | 回應：0
簡易甜年榚材料:糯米粉二杯、白糖一杯、白芝麻或桂花醬少許、清水一杯、蓬萊米一杯、豬油二大匙 做法: 先將蓬萊米浸泡...
(詳全文)
發表時間：2012-01-21 10:54:29 | 回應：0
蒜香海蚌 西施舌義大利麵 做一道蒜香西施舌嘗鮮！（記者ALEX／攝影）文、圖／葉玉珠無意中在市場發現「西施舌」的蹤影...
(詳全文)
發表時間：2012-01-02 12:29:20 | 回應：0
高貴不貴鮮魚料理 （記者江柏逸 ／攝影）文／葉玉珠魚含有豐富的營養價值，除含有人體所需的礦物質及膠原外，其富含的...
(詳全文)
發表時間：2012-01-02 12:24:56 | 回應：0
麻油雞飯 （文／記者采秀 、圖／林秀霞）文／采秀天氣越來越冷了，讓人想吃些暖身的料理，記得小時候的冬天，全家人最...
(詳全文)
發表時間：2012-01-02 12:19:56 | 回應：0
鹹香Q彈 茄汁肉醬貝殼麵 鹹香的茄汁肉醬貝殼麵吃起來很Q彈爽口！（記者林秀霞／攝影）（文／記者采秀、圖／記者{攝影...
(詳全文)
發表時間：2012-01-02 12:14:39 | 回應：0
丹麥聖誕小吃 ——胡椒堅果 文／石點金 圖／吳馨胡椒堅果（Peper Ndder），可不是堅果，這種小圓餅乾的名字讓我不理...
(詳全文)
發表時間：2011-12-24 11:30:17 | 回應：0
滿月油飯與麻油雞 文／陳惠慈 圖／江柏逸 油飯是年代久遠的傳統食物，充滿濃濃的古早味，按照台灣傳統習俗，嬰兒出生...
(詳全文)
發表時間：2011-11-29 11:21:55 | 回應：0
黑豆牛尾湯 文／陳怡馨黑豆這麼滋補的好豆，除了黑豆漿、豆豉之外，還能做成些什麼樣的料裡呢？多年前，在品嘗了美籍室...
(詳全文)
發表時間：2011-11-29 10:48:15 | 回應：0
松柏長青的涼拌白菜心 文／葉玉珠 圖／江柏逸 涼拌白菜心，大白菜剝到最後剩下菜心，剛好可以做涼拌白菜心，這道涼拌白...
(詳全文)
發表時間：2011-11-01 11:16:33 | 回應：0
好吃且相當營養，含有豐富的纖維質，可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，豬肉具有滋陰、潤燥的功能，竹筍炒肉絲簡單易做極...
(詳全文)
發表時間：2011-11-01 11:07:05 | 回應：0
