泰式檸檬蒸魚 文／李生說起烹調魚，少不了泰式的做法，鱸魚刺比較少，是筆者很喜歡選擇的魚種。食譜中的醬料比您可以參...
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發表時間：2012-11-29 13:17:49 | 回應：0
香蕉蝦捲 小時候常吃姐姐做的拔絲香蕉，長大後也自己學會做香蕉蛋糕，香蕉一直是廉價又營養的水果。但是現在，鹹魚翻...
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發表時間：2012-10-16 23:15:20 | 回應：0
燒烤鯖魚吃了好聰明 老一輩的人常言：「吃魚會變聰明」。這次所要介紹的烤鯖魚，是含有豐富DHA的魚類，吃了真的會聰明...
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發表時間：2012-10-16 23:11:51 | 回應：0
五分鐘料理 味噌茄子立貝燒 圖／家和、Fotolia 文／家和 現代人工作忙碌，常常都以外食為主，其實，只要聰明地選擇素...
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發表時間：2012-10-13 11:08:31 | 回應：0
川菜經典 怪味雞絲圖／林秀霞、Fotolia文／采秀 如果有菜名直接點名了自己很「怪」，那到底是什麼意思？經典川菜「怪味...
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發表時間：2012-10-13 11:00:17 | 回應：0
小吃帶回家 家庭特製肉燥飯 文／采秀 圖／林秀霞肉燥飯是台灣有名的小吃，一般的小吃店會將洋蔥、香菇、紅蔥頭爆香後...
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發表時間：2012-08-29 08:49:53 | 回應：0
南瓜豆腐煲 文、攝影／淑萍南瓜是個物美價廉的蔬果，金黃色的果肉常令人垂涎三尺。除了價格便宜外，南瓜的胡蘿蔔素和...
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發表時間：2012-07-17 09:02:31 | 回應：0
【采秀私房菜】薑蔥草魚文／采秀 圖／林秀霞為了保持魚的營養，最佳的烹煮法是清蒸，若要換口味時，採用「燒」比「炸」...
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發表時間：2012-06-26 09:04:47 | 回應：0
牛肉麵 整理／祝大姐圖／Fotolia、陳霆 中國的牛肉麵已遍及全世界，不只是中國人會做，連老外也都能燒出美味可口的牛肉...
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發表時間：2012-06-23 08:41:51 | 回應：0
馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果三合一鮮汁功效：一、 防治癌症，抑制癌細胞生長二、 防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。⋯⋯...
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發表時間：2012-05-08 20:51:54 | 回應：0
幸福廚房～排毒減肥！白木耳粥喝什麼粥可以減肥？白木耳粥！減肥是方便經濟的減肥方法，有興趣的美人不妨試試。白木耳...
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發表時間：2012-05-07 23:40:18 | 回應：0
采秀私房菜 蘿蔔絲餅兩吃 文／采秀 攝影／林秀霞 材料中筋麵粉300公克、熱開水100cc、冷水50cc、豬油2大匙、白蘿蔔500...
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發表時間：2012-05-01 12:19:35 | 回應：0
黃絲帶翠玉紅心捲 文、圖／小文子今天做了一個平常不會做的菜色──黃皮綠心豬肉卷餅，做法有點「厚工」。做法1│紅蘿...
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發表時間：2012-05-01 12:15:53 | 回應：0
廚娘香Q秀 鯉魚潭畔的一股清風 文、圖／新唐人電視台廚娘香Q秀節目提供糯米椒炒肉末材料豬絞肉四兩蒜頭三粒糯米椒半斤...
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發表時間：2012-05-01 12:12:07 | 回應：0
《冰糖蓮藕》材料 : 蓮 藕 一 斤 （選擇愈嫩的愈好） 配料 :(1) 沒 經 漂 白 過 的 細 冰 糖 四 兩 。 (2) 新 鮮 檸 檬...
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發表時間：2012-04-24 16:14:30 | 回應：0
