雪菜百頁 文／葉玉珠 圖／江柏逸雪菜百頁材料：雪菜一把、百頁小疊、蘇打粉少許。 做法：1. 雪菜試過鹹味後，清洗淨...
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發表時間：2011-10-27 11:26:25 | 回應：0
菜料理 節瓜洋蔥焗烤飯 文／葉玉珠 圖／江柏逸節瓜洋蔥焗烤飯材料：節瓜一條、洋蔥半顆、米一杯、起司、鹽少許、橄欖油...
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發表時間：2011-10-27 11:23:07 | 回應：0
北京酸辣湯 文／李輝 圖／江柏逸 準備工作：到德國超市買一隻湯雞，洗淨放水煮2小時，水漫過雞，開鍋後蓋上鍋蓋，以小...
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發表時間：2011-10-27 11:15:46 | 回應：0
豆角燜麵 豆角燜麵的做法與材料 材料：豬絞肉一碗、四季豆半斤、醬油少許、鹽少許、蔥二根、新鮮麵條2人份。做法：1.四...
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發表時間：2011-10-27 10:46:42 | 回應：0
打滷麵 文、圖／江柏逸打滷麵的做法與材料材料：梅花肉絲少許 香菇數朵 乾金針 木耳 雞蛋2顆 醬油少許 鹽少許 蔥 地瓜...
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發表時間：2011-10-27 10:44:03 | 回應：0
親手做羹湯 在家也能吃得很餐廳 大利大吉栗燒雞（林秀霞）二菜、一湯及一甜品如下:主菜：大利大吉栗燒雞 文／采秀 圖／...
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發表時間：2011-10-13 17:00:46 | 回應：0
椰汁紫糯米飯 紫米飯是一種老少咸宜深受歡迎的飯後甜點文／鄭慧仔 圖／唐思懿文／鄭慧仔紫米飯是一種老少鹹宜深受歡迎...
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發表時間：2011-10-13 16:50:37 | 回應：0
水果做醬變好菜 紅酒葡萄醬（圖片提供／麥浩斯）葡萄培根鱈魚卷（圖片提供／麥浩斯）爐烤春雞佐紅酒葡萄醬（圖片提供／...
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發表時間：2011-10-04 11:49:07 | 回應：0
三杯 拌 細麵文、圖／李鴻章 材料: 麵線１包、 無骨雞腿肉、 蒜仁數顆、 薑片數片、 九層塔數朵。做法： 1.雞腿肉切塊...
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發表時間：2011-09-21 11:28:52 | 回應：0
打破君子遠庖廚 大丈夫上菜囉文、圖 ／江柏逸 以前每當老媽在醫院加大夜班時，晚餐我都會和我們班上的一位同學去總統府...
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發表時間：2011-09-21 11:25:56 | 回應：0
炸蝦定食 圖／王孟婷圖／王孟婷圖／王孟婷文／王孟婷住在日本九州的台灣插畫家王孟婷，發現到人無論在世界的任何角落，...
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發表時間：2011-09-12 11:00:21 | 回應：0
動手做便當 外食族另類選擇 「中午吃什麼？」「不知道，傷腦筋。」偶爾在午餐時間會聽到這種對話。顯見外食可以選擇的...
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發表時間：2011-09-10 17:00:45 | 回應：0
濃郁綿細 焗烤馬鈴薯泥 綿細的焗烤馬鈴薯泥吃得到濃郁的起司味。 文／采秀 攝影／林秀霞 材料： 馬鈴薯600克、培根3...
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發表時間：2011-09-06 12:29:31 | 回應：0
自製核桃餅乾 重溫童年美味 手做核桃餅乾，與孩子分享童年溫馨美味 文、圖／楊美琴 材料： 低筋麵粉3杯、奶粉3/4杯、...
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發表時間：2011-09-06 12:27:27 | 回應：0
貝殼蛋糕 文、圖／劉玉嬋 材料：數量:28個。A：全蛋480公克、糖230公克、鹽3公克。B：奶水39公克、檸檬汁7.5公克。C：...
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發表時間：2011-08-30 11:54:23 | 回應：0
