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2013-11-01 21:24:10

來台旅客購買也樂商號伴手禮的方式暨運送辦法

2023-08-17 11:08:46

【野樂茶】茶山太極-台灣四大青茶兔年中秋紀念禮盒(32入)。2023年販售辦法暨商品說明


圖片：【野樂茶】茶山太極-台灣四大青茶中秋紀念禮盒(32入)。 ※商品說明： 品牌名稱：野樂茶 產品名稱：茶山太極-台灣四大青茶兔年中秋紀念禮盒(32入)。 產品介紹：1869年，台灣茶以「福爾摩沙烏龍」之名...
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2023-04-27 20:05:00

【飽口福】古早麵茶之來碗系列。2023年販售辦法暨商品說明


圖片：【飽口福】古早麵茶之來碗系列共四款包裝，即來碗平溪/來碗鶯歌/來碗碧潭/來碗九份。 ※商品說明： 品牌名稱：飽口福 產品名稱：古早麵茶之來碗平溪/來碗鶯歌/來碗碧潭/來碗九份。 產品特色：遵循古法...
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2023-01-21 22:47:02

2023卯兔賀歲。恭賀新禧


祥兔慶豐收 祝福朋友們新春愉快，富足平安。
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2022-11-23 13:41:49

【野樂茶】太極茶包兔年紀念禮盒(卅二入/八入/四入)。2023年販售辦法暨商品說明


​ ​圖片：【野樂茶】太極茶包兔年紀念禮盒共分卅二入、八入與四入三款。 ※商品說明： 品牌名稱：野樂茶 產品名稱：太極茶包兔年紀念禮盒，分卅二入款、八入款與四入款三種。 產品介紹：「福兔有餘...
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2022-06-24 14:10:58

【趣消暑】貢寮石花與關西仙草。石花凍凝結的原理


圖片：石花熬汁完畢，靜置冷卻，温度降到四十五度會開始凝結。 石花是台灣東北角海岸的物產，從新北貢寮到宜蘭南澳一帶，每年春末夏初，石花進入盛產期，漁村海女會下海潛水採集，採收的石花送上岸後，以人力手工...
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2022-06-23 15:00:50

【趣消暑】貢寮石花與關西仙草。仙草凍凝結的方法


圖片：清涼解熱的仙草凍。 有關仙草的記載，考據古籍《職方典》：「惠州府物產考：仙人草，經葉秀麗，香猶檀藿。夏取其汁和羹，其堅成冰。」其中的仙人草就是仙草，另《本草鋼目拾遺》則將仙草稱為涼粉草及...
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2022-06-15 16:45:15

【趣消暑】貢寮石花與關西仙草。製作方式與食用風味


圖片：【趣消暑】貢寮石花與關西仙草的設計，乃將定量的石花乾或仙草乾包裹在有機棉布中，要製作時可將布球放入鍋中，使用電鍋或爐火熬煮。 【仙草製作】 使用電鍋或爐火熬煮。 1.將仙草布球置於水龍頭下，輕輕...
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2022-06-10 07:44:49

【趣消暑】貢寮石花與關西仙草。2023年販售辦法暨商品說明


圖片：【趣消暑】貢寮石花與關西仙草。 ※商品說明： 品牌名稱：趣消暑 產品名稱：貢寮石花與關西仙草 產品特色：春末夏初，貢寮漁村的海女出沒於海岸潮間帶，她們在豔陽下潛入海底採集石花，上岸後以手工篩...
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2022-01-03 12:29:16

疫情下的「茶金」。2021南港展覽二館「台北國際食品展」參展


圖片：12月22日-25日，南港展覽二館「台北國際食品展」。 2021年12月，我們參加了兩場展售會，其一是配合經濟部中小企業處參加12月22日到25日的南港展覽二館的台北國際食品展，其次是參加12月26日於板橋市政府...
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2021-12-07 14:08:32

深植於風土的台茶滋味，可以成為企業的最佳代言。【野樂茶】太極茶包的客製化之路


圖片：【野樂茶】太極茶包客製化綜合風味禮盒。 市售的禮盒商品，從來不會那麼剛好可以完全滿足購買者的需求，這種情況在公司行號等企業採購格外明顥，企業採購的目的在於饋贈，也就是公關活動，因此會希望送出...
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2021-12-03 13:07:29

【野樂茶】茶山太極—台灣四大青茶禮盒。2023年販售辦法暨商品說明


圖片：【野樂茶】茶山太極—台灣四大青茶禮盒於2021.12.03上市。 ※商品說明： 品牌名稱：野樂茶 產品名稱：茶山太極-台灣四大青茶禮盒 產品型號：1869年，台灣茶以「福爾摩沙烏龍」之名運銷美國，站...
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2021-09-15 11:25:21

故事腳本。【野樂茶】太極茶包—木柵正欉鐵觀音緣起


圖片：【野樂茶】太極茶包—木柵正欉鐵觀音的本事，源自木柵地方民間傳說。 文山西隅為貓空，朝雲夕霧，群嶺起伏，宛如果子狸嬉戲翻滾，百年前有客過，識聚氣藏風，知此地乃仙人之鄉，便招眾人於巒坡闢墾茶...
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2020-12-07 16:03:12

【野樂茶】太極茶包(單入)。2020販售辨法暨商品說明


圖片：野樂茶太極茶包單入，2020.12.14上市。 ※商品說明： 品牌名稱：野樂茶 產品名稱：太極茶包(單入) 產品形態：手工棉布原片茶包 產品型號：包括松柏嶺金萱紅茶(黃)、日月潭紅玉紅茶(橘)、阿里山青心...
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2020-11-07 21:08:24

烏龍茶的時代劇。王者的襲名


圖片：從凍頂山上俯瞰鹿谷。 烏龍茶是台灣四大青茶裏最早出現的茶種，遠在十九世紀出口美國開始，一直到廿一世紀的今日仍揚名海外，國際友人說起台灣茶，十之八九大概也只能說出烏龍茶這個名稱，然而，今日的...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 他山之石
2020-11-05 22:07:39

包種茶的花香成份與形成機制。台茶風味生成原理


圖片：列作人間第一香的文山包種茶。 茶葉的香氣，乃是由茶菁的品質及加工製造的條件決定的。 香氣的成份不外乎有醇類、醛類、酮類、酯類及含氮化合物等，而茶菁的香氣成份則以含醇類化合物最多，主要包括具...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 名物事典
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