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2011-11-24 13:12:40
2015-02-15 21:18:22
2002-11-25 19:01:06

Shock you PC!!


前幾週,微軟才剛為旗下『專業』電視遊樂器XBOX辦了一場轟動的行銷活動。當天現場黑綠相間的佈置,參加人員一身未來世界勁裝的打扮,為XBOX這在美國已出生一陣子的寶寶,在台灣大大的做了一番宣傳。基本上,XBOX走的...

2002-11-21 16:08:21
2002-11-12 10:00:12

美麗的家


一間旅館,會讓人印象深刻的原因是什麼? 精緻美麗的庭園? 設計優雅的房間? 令人回味的餐飲? 還是 服務人員永遠真誠的笑顏? 對我來說,上面每一項原因都是選擇旅館時,必要的『外在』條件。 畢竟,雜...

2002-11-05 17:09:18

紙筆 越南


越南給我的印象就是一隻筆和一張紙。 紙筆的用途不是買來送人,而是拿來作為與越南人『溝通』的工具。 講得白話一點就是防止被騙。 短短八天的旅程被騙的次數不下五次,小自路邊可樂不合理的價格,大到看病醫師獅...

2002-10-31 13:36:42

蕨類


這篇是百分之百偷懶的『文章』,只有短文及一張照片而已。 用買了不久的二手數位式反光鏡相機(D-SLR)D30 加上EF100 F2.8 Macro鏡頭作蕨類近拍測試。我還滿喜歡所拍攝出來淺景深所帶來的柔和背景彩色感。 ...

2002-10-26 10:14:35

Napa 酒鄉的收成饗宴


這是有關Napa酒鄉(註一)系列文章的第一篇,除了收成派對外,往後還會談到酒莊與藝術、酒莊與地窖及Napa酒莊的旅遊導覽。對酒莊來說,每年有兩個活動是非常重要的:一是新酒的發表,二是收成派對。 新酒發表通常是公...

2002-10-21 10:36:56

24-7-365


很早以前,曾經在留言版裡提過傳統花蓮美食三部曲,『金城花生冰』、『液香扁食』及『廟口紅茶花生湯』,陸續以來已經介紹過其中兩項,分別是『受盡煎熬』的花生冰及『魔法調味料』的液香扁食(註一),也預告了還會...

2002-10-18 00:32:55

湯種土司


湯種: a 高筋麵粉25% 125g (註1) b 糖 2% 9g c 牛奶 17.85% 83g d 奶油 10% 50g 麵糰: e 高筋麵粉 75% 375g f 糖 12% 56g g 溫水 34.2% 160g + h 鹽 1% 4.5g i 酵母 1.5% 7g (註2) j 全蛋 10...

2002-10-15 12:53:32

關於料理的兩三事 2


之前的文章裡曾提過自己對料理的一些感受與心得,只是簡單的抒發感想,沒想到得到的迴響卻很多,除了鼓勵及留言外,甚至還有朋友寫信告訴我『好噴淚的文章啊…』、『祝你阿媽早日康復…』等等的,實在讓我有一點驚訝...

2002-10-12 22:10:52

一袋水果


在越南第一個夜晚並不如想像中炎熱,閒晃在西貢『最熱鬧』的街頭,一個滿臉微笑的小販推著車過來推銷水果。 那是紅橘黃綠相間的一顆顆不知名果實,滿滿堆在竹編的簍子裏。 我露出好奇的眼神,隨口問了一句『這是...

2002-10-02 15:18:22

關於料理的兩三事


如果你問一下周遭朋友中喜歡烹飪的人:『煮東西的樂趣在哪裡?』,答案可能會有很多。『懶得出去買。』這是純粹從方便性考量。『吃起來較便宜』這是因為經濟不景氣。『衛生多了』這可能是看多了外面小販用一桶千年水...

2002-09-27 11:44:58

『大溪 地 政事務所』


對於出去玩這件事,我的態度是很認真的。從國家地區的風俗民情調查,風景文物的探訪,到美食小吃的研究,都是在旅行之前會特地研究的功課。 我喜歡自由行不喜歡跟團,自己決定要拜訪的景點及玩樂的方式,務求整個過程...

2002-09-22 00:01:11

45轉


有人跟我反應,為什麼Primrose Path的文章大部分都是介紹吃的? 不是餐廳就是酒,難道沒有別的東西可以談了嗎? 生活的樂趣只有吃喝未免也太膚淺了。其實,我也想擴展範圍講點不一樣的東西,比方太空旅遊,野地探勘,...

2002-09-17 10:37:55

『象拔蚌』日誌


『象拔蚌』是一種『斧足部』可以延伸出體外5到6英尺(約1.5至1.8公尺)的特殊蚌類,它總是躲在4到5英尺(1.2至1.5公尺)深的地底,以伸出的斧足部捕獵游過的小魚。 因為象拔蚌總是藏在地裡,所以必須有合適的工具如剷...

2002-09-12 14:42:34

咕嚕咕嚕


我喜歡吃日本料理。喜歡它的精緻,喜歡它的美麗,喜歡它的新鮮,喜歡它的多樣。喜歡它的真用心,喜歡它的巧搭配,喜歡它的淡口味,喜歡它的季節感。唯一不喜歡的是日本料理的價位。但價格低一點的選擇不是沒有,可以...

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