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2010-01-17 22:49:25

好ㄔㄨ的蔓越莓夏威夷豆牛軋糖

2011-01-22 18:23:23

年菜預訂~煙燻滷味/手工水餃

2010-02-18 01:02:23

妳也來素素看之黃金蛋

2010-03-18 14:13:11

蒜苗旗魚舅湯(劍旗魚)

2010-04-03 12:52:28

山藥的保健功效

2010-05-13 01:26:56

小鯊魚２吃


小鯊魚２吃 這次文紋蚊要上的菜是由 小蜜蜂美眉 提供的話說這個〔小鯊魚〕呀是文紋蚊從來就不曾見過的食材所以 小蜜蜂美眉 就寄來一堆〔小鯊魚〕跟文紋蚊分享收到這樣的禮物文紋蚊是又驚又喜驚的是倫家沒做過...
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2010-05-12 17:39:27

山藥排骨湯


　山藥排骨湯材料：山藥／排骨調味：鹽／味素時間：３５分鐘 １． ＊山藥排骨湯＊ 山藥排骨湯／茄汁鯖魚／炒高麗菜／青椒肉絲／蒜苗炒紅K絲／炒酸菜配菜～
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2010-05-10 21:17:52

京醬肉絲


　京醬肉絲材料：肉絲／蔥／地瓜粉調味：甜麵醬／醬油／鹽時間：２５分鐘 甜麵醬與豆瓣醬是家常使用相當頻繁的醬料，兩者皆由穀物（甜麵醬原料為麵粉，豆瓣醬則使用黃豆或是蠶豆）發酵製作而成，口感皆屬於濃稠、...
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2010-05-09 10:32:52

母親節大餐~~


母親節大餐~~ 這一年一度ㄉ母親節又來臨了!對於這種特殊節日ㄉ過法...說實在話...不過就是家人團聚...吃吃喝喝話家常也就這麼過了文紋蚊娘家的媽媽和夫家的婆婆都不興此道她們異口同聲的認為-----過日子卡實在...
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2010-05-07 01:42:00

香煎四破魚


香煎四破魚四破魚學名：Decapterus spp英名：Amberstripe scad日文名：ムロアジ／室鯵台語名：四破華語名：藍圓鯵／四破四破棲息在太平洋、印度洋的亞熱帶和熱帶海域，台灣主要漁獲港在高雄縣林園鄉的中芸港和東北部...
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2010-05-05 18:13:27

彰化阿璋肉丸


　彰化阿璋肉丸彰化市阿璋肉圓，因為老闆從小的外號叫璋仔，後來經營肉圓生意便取名為阿璋肉圓，親切又好記。阿璋肉圓的皮是特別採用台南善化地區的蕃薯粉，因為善化的蕃薯粉品質最好，蕃薯攪拌要均勻成為糊狀，皮才...
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2010-05-04 23:09:37

蒜苗煎三點油鲔


　蒜苗煎三點油鲔材料：三點油鲔／蒜苗調味：鹽時間：２５分鐘 スマ／煙ㄚˋ、三點ㄚˋ學名：Euthynnus affinisyaito英名：Eastern little tuna日文名：スマ台灣名：煙ㄚˋ、三點ㄚˋ華語名：鰹魚、炸彈魚肉質比カツ...
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2010-05-03 23:38:17

醬燒千張茄


醬燒千張茄材料：茄子／蔥末或蒜苗末調味：醬油／素蠔油時間：２５分鐘 　　 １．茄子洗淨 ２．茄子切刀口時深及二分之一～不能過淺也不能過深～以免斷裂 像醬子～～ ３．原本是要整條下鍋炸ㄉ但是婆婆說太長了．．...
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2010-05-02 23:22:22

小蜜蜂媽媽的芝麻球


小蜜蜂媽媽的芝麻球 嘻嘻～～我就說嘛！上回小蜜蜂給人家寄了一箱好料ㄉ來這就是第２道甜蜜好滋味～〔芝麻球〕！！！１．起油鍋 ２．溫油就可將芝麻球下鍋～中小火慢炸 ３．我沒有用多ㄉ油來炸．．．所以要不...
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2010-05-02 14:49:37

粉蒸排骨


　粉蒸排骨材料：排骨／蒜泥／蒸肉粉／地瓜調味：醬油時間：５０分鐘 １．排骨洗淨～ ２．加蒜泥／醬油醃１５分鐘 ３．將蒸肉粉均勻撒於醃好ㄉ排骨上 ４．蒸盤底層鋪上地瓜或芋頭 ５．再將沾滿蒸肉粉ㄉ排骨...
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2010-04-30 11:03:54

試吃~義華卦山燒之台灣三號土鳳梨酥!!


試吃～＊義華卦山燒＊之台灣三號土鳳梨酥!! 話說文紋蚊在２個星期前不小心瞄到一個徵求試吃者的廣告正是〔義華＊卦山燒〕所辦的一個 鳳梨酥 試吃活動超愛吃鳳梨酥的文紋蚊於是就〔毛遂自薦〕去應徵這個活動原本已...
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2010-04-28 16:33:39

筍筍相連到天邊之玉米筍VS蘆筍跳恰恰


筍筍相連到天邊 之玉米筍VS蘆筍跳恰恰 這幾天忙著採收玉米筍～所以沒按時上菜讓大家久等了！！！(其實也跑去玩 Facebook．．．哈～～)１．首先介紹給大家ㄉ是玉米筍剛採下來ㄉ樣子 這種鮮採ㄉ玉米筍可比市場賣ㄉ...
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2010-04-27 17:54:00

白灼鮮魷～～


　白灼鮮魷～～材料：新鮮透抽調味：薑泥／醬油／糖／醋時間：２５分鐘 １． ＊白灼鮮魷＊虱目魚皮湯／燴玉米粒／白灼鮮魷／醬炒豬血糕
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2010-04-26 14:54:07

4-25(日)台中行之伍角船板聚會～補合照！！


4-25(日)台中行 之伍角船板聚會 距上次跟奕玫碰面也是10個月以前ㄉ事了嗚~~~~~~~想想人家還真ㄉ宅在家宅很久了耶!!!!而且背影姐也放過我一次鴿子= =+ (記恨!!!!!!!!!)所以呀玫這次不但約到了背影姐還有另外2位住...
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2010-04-24 12:14:06

西瓜綿燉虱目魚湯


西瓜綿燉虱目魚湯材料：西瓜綿／虱目魚／薑絲調味：鹽／酒／味素時間：２５分鐘 早期農業社會，栽種西瓜的農人為讓西瓜能大又甜，通常都會進行疏果的動作, 也就是把過多的幼果摘除，留下適當的數量，讓留下來的西...
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回應(13)| 推薦(5)| 收藏(0)| 湯類
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