味增沙丁魚溫哥華現在正是沙丁魚盛產期 我在漁港買8隻一包 $5很新鮮 回家馬上煮了 我買了2包 想要是可以冷的吃的嗯 ...
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發表時間：2012-09-25 07:46:26 | 回應：0
白酒蛤蠣這道菜大人小孩都愛 我沒再加鹽 蛤蠣本身鹹度已夠連湯汁都被喝光光喔材料 蛤蠣2磅 蒜6辮 白酒1/2杯 奶油1...
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發表時間：2012-08-29 11:33:34 | 回應：1
奶油龍蝦通心麵超市買了5隻冷凍龍蝦身$8/ea 配上家裡有的全麥通心麵洋蔥 義大利瓜 紅椒 完美組合晚餐 花不到50元加幣喔...
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發表時間：2012-08-21 13:21:18 | 回應：0
煎鮭魚+日式燒烤汁冰箱有煮好的燒烤汁真方便 我把鮭魚排魚皮朝下先煎到香脆 翻面再煎一下(海鮮一定不要OVER COOK)下一...
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發表時間：2012-08-20 11:02:08 | 回應：0
開胃鮮蝦粉絲SUNOMONO醋: 壽司醋1杯 +鰹魚煮出汁1杯+鹽1T調勻( 鰹魚煮出汁:水1杯煮滾+1杯鰹魚煮滾錫火悶30分鐘過濾即可...
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發表時間：2012-07-21 14:01:20 | 回應：1
另類五味軟絲材 料：軟絲一尾 紫洋蔥半粒 柴魚粉1T 蒜泥2T 蔥二支 薑5片 魚露1T 米酒1T 鹽1T 水1000c.c.五味醬料：番...
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發表時間：2012-07-21 13:33:36 | 回應：1
味增鯖魚這是一道冷熱都好吃的下飯菜喔材料 鯖魚3 條 味增1 杯 味霖 1/2 杯 醬油 1/3杯 糖1杯 薑片1杯日本清酒 1/2...
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發表時間：2012-07-15 08:23:46 | 回應：2
另類五味軟絲材 料：軟絲一尾 紫洋蔥半粒 柴魚粉1T 蒜泥2T 蔥二支 薑5片 魚露1T 米酒1T 鹽1T 水1000c.c.五味醬料：番...
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發表時間：2012-07-08 08:05:18 | 回應：1
蔥燒鮭魚佐terriyaki 醬在溫哥華魚的種類不多 鮭魚是餐桌上出現最多的怕吃膩 今天變了一下口味 孩子都說意想不到好吃...
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發表時間：2012-07-02 15:24:56 | 回應：1
蟹粉豆腐材料: 鹹蛋黃2粒 蟹腿肉1盒 紅蘿蔔1條 洋蔥末200g 嫩豆腐2盒 薑末1t 蔥花調味料: 鹽 紹興酒1T 太白粉1T做 法...
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發表時間：2012-06-18 14:31:21 | 回應：0
油爆生抽蝦早期餐廳常用這溪蝦來做頭盤菜 冷熱食皆可 現在溪蝦取得不易可以以其他瞎來取代 如養殖白蝦材 料: 大溪蝦 4...
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發表時間：2012-06-17 13:04:10 | 回應：0
蒜子砂煲瓦魚片材料 : 雕魚 1.5片 雞蛋1個 米酒30cc 太白粉50g 胡椒粉 鹽 杏鮑菇450g 老薑片30g 紅辣椒2條...
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發表時間：2012-06-17 12:33:22 | 回應：0
糖醋菊花魚球材料 : 草魚600g 洋蔥丁 2T 紅椒丁 2T 黃椒 2T 青椒 2T 太白粉1/2杯 低筋麵粉1/2杯 米酒1T 胡...
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發表時間：2012-06-17 11:53:56 | 回應：1
龍井蝦仁 茶香蝦仁材 料 白蝦仁450g 龍井茶 1T 薑末1t調味料 鹽1t 蛋白 太白粉 紹興酒1t甜醋汁 鉅利鎮江醋160g 細棉糖...
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發表時間：2012-06-13 15:29:28 | 回應：0
龍井蝦仁材料 白蝦仁450g龍井茶 1T 薑末1t調味料 鹽1t 蛋白 太白粉 紹興酒1t甜醋汁 鉅利鎮江醋160g 細棉糖120g ...
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發表時間：2012-04-29 00:35:01 | 回應：0
