10對超完美食物組合 作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不...
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發表時間：2009-09-18 10:52:11 | 回應：0
蔥燒子排 材料： 糙子排6支 蔥2支 糖半湯匙 八角適量 辣椒1個 調味料： 米酒半碗 醬油1/4碗做法： 1.子排下鍋煎至兩面...
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發表時間：2009-09-18 10:48:23 | 回應：0
看懂營養標示 才能吃對食物 營養標示的重要性你是否注意過自己的飲食？如果要回想「昨天早上吃了什麼？」有大多數的人...
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發表時間：2009-09-17 08:28:04 | 回應：0
七種可口調味醬命名的由來 編譯／陳燕威 西式料理中，不同的食物搭配不同的調味醬，添增了食物不同凡響的美味。當我們...
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發表時間：2009-09-15 10:39:09 | 回應：0
比利時佳餚「Waterzooi」 文／金虹 英文中「Waterzooi」一名詞來自荷蘭語de waterzooi，法語名字叫Waterzooi de Vola...
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發表時間：2009-09-15 10:36:21 | 回應：0
炒米苔目 文／緞妹 材料： 米苔目一包、蝦仁四兩、新鮮香菇三朵、韭菜花一小把、太白粉、開水少許 調味料： 油、鹽、...
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發表時間：2009-09-15 10:34:25 | 回應：0
10對超完美食物組合 作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病骨質疏鬆症等。原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，...
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發表時間：2009-09-15 10:33:10 | 回應：0
薏仁增進免疫力抗流感 新流感來勢洶洶，不管是中西醫都認為，與其依賴藥物，不如提升自體免疫力。中醫師表示，藥補不...
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發表時間：2009-09-11 10:45:54 | 回應：0
紅油抄手 文／劉玉嬋 材料： 絞肉6兩、餛飩皮4兩、蝦米2兩、蔥末、薑末、香菜末、荳芽菜1把、鹽少許、水一小碗、紅糖...
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發表時間：2009-09-11 10:44:15 | 回應：0
虱目魚料理 文／采秀 第一種吃法「虱目魚肚枸杞湯」： 材料： 虱目魚肚1個、薑絲、枸杞、鹽巴及雞粉均適量、米酒少許...
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發表時間：2009-09-11 10:43:03 | 回應：0
紅糖 女人的天然排毒素 白糖與具有民族特色的紅糖不可同日而語。紅糖含蔗糖95%左右，顏色呈暗黃色或紅棕色，是用中國傳...
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發表時間：2009-09-08 10:26:11 | 回應：0
珍珠稀飯 ↑珍珠稀飯有晶瑩剔透的好滋味。 文、圖／楊美琴 炎炎夏日，還在為煮甚麼傷腦筋嗎？清粥配小菜是不錯的選擇...
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發表時間：2009-09-08 10:24:20 | 回應：0
冰涼順喉的紫蘇梅果凍 文／天使廚坊 材料： 紫蘇梅 數顆 吉利 T 35g 糖 150g 水 700㏄ 紫蘇梅...
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發表時間：2009-09-04 10:35:06 | 回應：0
空心菜 文／祝大姐 空心菜分土植與水栽兩種，一年四季都可吃得到，水栽的較嫩，梗部較長、葉子較少，土植的梗部短...
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發表時間：2009-09-04 10:33:31 | 回應：0
花蜜飄香--水果花蜜 水果沙拉誰都吃過了，有沒有試過用花蜜來拌水果呀 花香果香一起品味，不一樣的口感 水果維生素C含...
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發表時間：2009-09-01 10:28:53 | 回應：0
