夏日涼麵 文、攝影／楊美琴 炎夏胃口難開，來份簡單又開胃的涼麵，是不錯的選擇。不過外食的涼麵，大腸桿菌很容易...
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發表時間：2009-08-07 11:17:36 | 回應：0
銀耳蓮子湯 文／采秀、圖／林秀霞 材料 銀耳40克、蓮子1/3杯、去核的紅棗12顆、冰糖適量、水1,600CC。 做法 ...
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發表時間：2009-08-07 11:13:01 | 回應：0
紫晶蝶奶昔 Butterfly Milk Shake 材料 1.黃豆20g 2.甜柿1/10顆 3.蘋果1/10顆 4.甜菜根1小塊 5....
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發表時間：2009-08-07 11:11:25 | 回應：0
食品保存及食品標示 文／蕭雅中營養師(八)穀類、根莖類◎選購辨別法：1.穀粒堅實，均勻完整，沒有發霉，無砂粒、蟲等...
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發表時間：2009-08-06 10:55:41 | 回應：0
夏日涼拌秋葵 文／梅芬 材料 秋葵、鹽、芝麻 做法 1、選比較嫩的秋葵洗乾淨，一鍋水加少許的鹽，煮開以後將秋葵放...
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發表時間：2009-08-05 10:47:52 | 回應：0
洛神甘草茶 文／采秀、圖／林秀霞 材料 洛神花30克甘草3片山楂20克水1,000CC冰糖適量 做法 1、各種材...
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發表時間：2009-08-05 10:46:18 | 回應：0
京醬雞柳 文／柯國男、圖／蘇玉芬 材料 雞胸肉、蔥絲、薑絲、辣椒絲 醃料 雞蛋、醬油、糖、米酒、太白粉 調味料 ...
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發表時間：2009-08-05 10:43:19 | 回應：0
絲瓜鮮蚵 文／柯國男 圖／蘇玉芬 材料 絲瓜1條 鮮蚵4兩 調味料 米酒 鹽 糖 做法 1、...
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發表時間：2009-07-31 11:28:33 | 回應：0
鮮白香嫩的扒三白 文／稻香 「扒三白」是用「扒」的烹調方法，將「三」種「白」色的食材，烹飪而成的鮮美佳餚。這...
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發表時間：2009-07-31 11:26:56 | 回應：0
美容養顏 鳳梨炒木耳 文、攝影／楊美琴 鳳梨酸甜鮮嫩多汁，炒過之後會釋放出香甜味，拌以健康取向的最佳拍檔黑木...
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發表時間：2009-07-31 11:25:32 | 回應：0
食品保存及食品標示 文／桃園國軍總醫院營養室蕭雅中營養師 (七)奶類◎選購方法1.鮮乳為乳白色的液汁，包裝良好無破損...
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發表時間：2009-07-30 11:35:21 | 回應：0
涼拌三絲冰粉條 文／梅芬 材料 小黃瓜1/2條 紅蘿蔔1/5條 綠豆寬粉條1把（洗淨切絲備用） 調味料...
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發表時間：2009-07-29 11:21:29 | 回應：0
消暑營養的芒果冰沙 文／采秀、圖／林秀霞 材料 芒果1顆(果肉約300克)、鮮奶1又1/2杯。 做法 1、芒果去皮果肉切...
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發表時間：2009-07-29 11:19:56 | 回應：0
乾煸四季豆 文／柯國男、圖／蘇玉芬 材料 四季豆 冬菜 冬蝦 絞肉 調味料 米酒 香油 做法 ...
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發表時間：2009-07-29 11:18:12 | 回應：0
紫菜餛飩 文／梅芬 材料 雞胸肉切丁 餛飩皮 紫菜 香菜 調味料 胡椒粉、海鹽、麻油、醬油，皆少量...
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發表時間：2009-07-24 12:14:36 | 回應：0
