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2011-11-24 13:12:40
2015-02-15 21:18:22
2009-07-12 06:24:06

7-11


幾張野餐及單車旅行的攝影。熱力十足,陽光實在太強了。Canon 40D,EF17-40mm F4L @茶山小徑

2009-06-23 22:19:23

好事推薦 系列十四


  想像一下這樣的畫面。 場景一:禮拜六的中午,邀請好朋友到家裡吃飯。身為主人的你,打算準備一些餐點作為招待。 到百貨公司的熟食區買些沙拉及冷熱食,挑選橄欖油和法國麵包,拿了果汁、礦泉水和葡萄酒,帶些...

2009-06-14 02:17:50

Share (待續)


上傳後,原本圖的飽和感及色度都不見了。PCHOME的系統實在是很讓人失望。 Canon 40D EF50mm F1.4 USM

2009-06-01 07:59:10

好事推薦 系列十三


品酒追尋的是知識性。喝酒追求的則是滿足感。知識性需要有夠多的酒品經驗去累積。滿足感要的只是單純感官搭配的體驗就可以。不談太多對於酒的品、嚐、感、受,那是偏向酒的風味剖析。所謂『飲食』,回歸原始,要的應...

2009-05-31 00:03:22

1970 Beychevelle


1970年的 Beychevelle Dahon 小摺 Roo D7 both are birthday gifts I bought for myself.* * *1970 is a decent vintage Not super or excellent but decent.It is my vintage.

2009-05-08 22:17:36

好酒推薦 系列二十九 (未完)


酒莊:Francois Villard酒名:Reflet 2006產地:法國產區:北隆河, St. Joseph左上角的小圖跟本文沒關係。酒及心得,我這禮拜一定寫。喝酒過量,有害健康未成年請勿飲酒。

2009-05-02 14:45:18

好事推薦 系列十二


春天是最舒服的季節。這樣的季節適合到郊外去玩耍。開著車,載著家人到達繁花盛開的山裡,在綠意盎然的草地上遊蕩,微風輕拂花兒飄香,有心愛的人在身邊,還有什麼比這樣的情景更讓人感到舒暢?野餐,如果有簡單的料...

2009-04-13 14:16:52

好事推薦 系列十一


對於有熱情及興趣想研究葡萄酒的朋友們,學習用酒與中菜相合,是很重要的事情。。 生活在台灣,吃中餐的機會遠比西式料理多。除了偶而特別的日子是帶著酒到牛排屋、法式/義大利餐館去享受道地的餐酒搭配外,大部分人...

2009-03-24 00:45:33

好事推薦 系列十


開辦了幾個月的小巷酒食,在朋友們的支持下,越來越上軌道。學菜氣氛美好,煮菜香味撲鼻,燈光一暗,品酒用餐則放鬆悠閒,同時還有一堆歡笑。三個多小時的互動過程,嬉笑愉悅,不但酒足飯飽,而且又認識不少新的朋友...

2009-03-16 12:39:00

晚餐


『這是我這陣子吃過最好吃的菜了.....』,朋友舉起酒杯,隔桌跟我的對碰了一下,彼此一飲而盡。兩個老男人在『棻蘭家廚』的小房間內喝酒吃飯,桌上除了三瓶啤酒外,就是滿滿一桌的『家常菜』。 已經喝了太多的啤酒,...

2009-03-06 11:07:51

樹的存在感


Canon 40DEF17-40mm F4L欣賞照片的角度,每個人不同。一幅攝影作品,我會觀察的是那影像所能帶給我的感動,不論是光影、構圖、情境或描述,有感觸的作品才是好作品,它才有生命力。至於技術方面,我是不太注重的。*...

2009-03-05 12:30:30

好事推薦 系列九


那年春天,我們到法國及義大利旅行。 看見了藍色的地中海。 在開往米蘭的火車上,窗外的海色如畫,點點碎白的浪花,高低起伏,與帶著節奏的車聲共鳴,有一種異常簡潔的安靜。陽光透過車窗灑入,和煦的光線如白色的...

2009-02-14 09:03:55

好事推薦 系列八


如果把『葡萄酒』也視成一種藝術的話,那釀酒的人就是藝術家。這樣的對應,跟歌曲  與  歌手圖畫  與  畫家美食  與  廚師書本  與  作家不也一樣?釀酒師每年在不同的狀況下,創造美酒。作品的呈現,就是能...

2009-02-09 14:40:23

好酒推薦 系列二十八


飲酒過量,有害健康未成年禁止喝酒。酒莊:CA'DEL BOSCO酒品:Franciacorta DOCG Brut “Cuvee Annamaria Clementi”(氣泡酒)年份:2001產地:Lombardy, Italy價格: NT $ 2,899酒商:好市多內湖店 (其他地方沒有!...

2009-02-06 00:35:50

好事推薦 系列七


冬雨綿綿,等到下週的元宵結束後,年節就算真正過完了。 這春節的氣氛因為冬的腳步蹣跚,讓人有點失望。 那不夠長的冷天,有的只是雨水和濕氣,屬於冬季的寒冷,在這幾週裡是感受不太到的。很懷念以前四季比較分明的...

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