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2009-02-14 09:03:55| 人氣3,202| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

好事推薦 系列八

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如果把『葡萄酒』也視成一種藝術的話,

那釀酒的人就是藝術家。


這樣的對應,



歌曲  與  歌手
圖畫  與  畫家
美食  與  廚師
書本  與  作家

不也一樣?



釀酒師每年在不同的狀況下,創造美酒。

作品的呈現,

就是能展現出當年風土人情的美好佳釀。



***



音樂
一向是各自表述的藝術。

爵士樂尤其是如此。



同樣一首樂曲,
不同樂手,不同編制,不同時空
會有截然不同的詮釋及變化。


相同樂手,相同編制,相同樂曲
只因時空上的些微差異,
結局往往就會出人意表。


這是爵士樂與其他音樂最大的不同。



布根地葡萄酒也一樣。

同樣一款黑皮諾(Pinot Noir),
不同師傅,不同莊園,不同風土,
因,地緣下的微小距離;
或,時間上的前後差距。
所釀出的葡萄酒體,
就會有不同的特色及變化。



同中求異,異中求同
是爵士樂與葡萄酒的最大公約數。



一首樂曲,一瓶佳釀
各自表述的藝術,
不存在「複製」的不安定。


每一曲,每一瓶
都有
創作者心中
獨 ‧ 一 ‧ 無 ‧ 二


靈魂




***



這次的小巷音符

我們精選布根地區 Nuits St Georges 村莊酒:

Domaine Robert Arnoux
Nuits St-Georges 2004

Lou Dumont
Nuits St-Georges "Argillats" 2005

Domaine Chevillon-Chezeaux
Nuits St-Georges "Saint-Julien" 2006

供各位品嚐。

黑皮諾的溫婉、迷人的氣味
參加的朋友能經由試飲親自來體會。

此外,另有葡萄酒大師的專業解說,

同個村莊,同個葡萄品種,
不同酒廠,不同釀酒師,
所詮釋出之美酒,
有多少的相似處,
又有多大的不同點。

這其中的差異,

就是布根地葡萄酒所蘊含的最迷人的道理。



台北愛樂-爵士樂-沈鴻元大師,

則選出多首不同版本
但相同旋律的爵士樂曲。

Autumn Leaves 二個版本
演唱:Nat King Cole
演奏 : Clark Terry小號

The Best is Yet to Come 二個版本
男 : Frank Sinatra
女 : Stacey Kent版

Take the A Train 至少五個版本的
大樂團 : Duke Ellington原版
歌舞劇
三重奏 : Keith Jarrett
鋼琴獨奏 : Michel Petrucciani
演唱 : Sarah Vaughan
Jam Session : 多人Jam
etc.


用心傾聽,

不同的樂手如何展現同首歌曲的不同樣貌。

細心發掘,

那躲藏在節奏或歌聲裡最美好跳躍的音符。





***





音樂的解說是一定有的,
酒品的嚐試是一定要的。



這次的小巷音符,

各位將能聽到及品嚐到

不同的『藝術家』

在不同領域的世界裡,

如何創造出

和諧、有趣、多彩、美妙 的文化。



那是

各自表述的藝術

也是

各領風騷的道理





***





日期:2009-2-27 (禮拜五)

時間:1930 ~ 2130

地點:心世紀
                     松江路156巷7號
                 02-2521 3121

費用:NT$950 / 人

酒品:三款布根地村莊級紅酒

輕食點心請期待












請留言報名吧!


PP網站12 個
名額

心世紀(NCW)也是 12 個名額。








飲酒過量  有害健康

未成年請勿飲酒

台長: .ira
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.ira
Karen Shao x1

還有11個名額。
2009-02-14 09:11:28
CM
CM YU 一位
2009-02-16 22:38:55
Karen
再加一枚喔
2009-02-17 12:22:40
吉兒
報名2位
2009-02-17 16:24:39
wei
真對不起 答應你的結果東西還沒用好
最近換電腦軟體沒安裝 沒能開始用圖
這兩天要用的話可能沒辦法
後兩天要用的話還有可能性
2009-02-22 23:47:27
.ira
wei,

沒關係。
還是謝謝妳。
2009-02-23 14:39:18
ashley
Nellie*2 +1 =3
2009-02-26 00:21:07
.ira
Karen Shao x2
吉兒 x1
Nellie x 3
CM Yu x1
NCW x 9

還有 8 個名額
2009-02-26 14:38:41
豬豬
等好久
為什麼還沒POST 3月的小巷美食
我想參加3月下旬那場
2009-03-03 17:16:04
.ira
豬豬,

前幾天電腦壞了,無法上網,抱歉,這麼晚才貼出來。

三月下旬那場,Carole已經幫你報名了。

我正在籌畫四月份的活動。
2009-03-05 12:42:15
豬豬
謝謝^^
2009-03-05 14:22:35
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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