飲酒過量，有害健康未成年禁止喝酒。
酒莊：CA'DEL BOSCO
酒品：Franciacorta DOCG Brut “Cuvee Annamaria Clementi”(氣泡酒）
年份：2001
產地：Lombardy, Italy
價格： NT $ 2,899
酒商：好市多內湖店 （其他地方沒有！！）
＊＊＊
這號稱義大利著名氣泡酒產地 (Franciacorta DOCG) 的頂級酒商所生產的氣泡酒（同以香檳法所釀製），之前就已經來到台灣。
當時的售價是 $4,100+，好市多這回直接跟酒廠拿的價格是 NT$ 2,899，只有不到60瓶的量，知道的朋友已經開始在搶了........
＊＊＊
『Franciacorta』跟『Asti』是義大利兩大氣泡酒產區，所產的氣泡酒因使用不同葡萄品種而口味迥異。相對於使用Moscato為主的『Asti』區香氣偏甜，『Franciacorta』使用Chardonnay及Pinot Noir為主，作法及口感上都與法國香檳區的香檳比較相似。
CA'DEL BOSCO是『Franciacorta』中最著名的酒莊。關於本產區及酒莊的介紹，網路可以找到不少資料，在此我就不贅述。
小Jason去年文章寫的很清楚：
義大利氣泡酒之最
關於這瓶頂級年份氣泡酒，她的歷史紀錄可不得了：
CA'DEL BOSCO 是義大利GR杯子酒評系統裡，僅次於 Gaja 及 La Spinetta的二星酒莊，一直以來就是以先進及嚴格的釀酒技術著稱。
本酒在 WS 評價穩定地落在 89~ 9X分 之間。
本酒的1996/1999 年份，在RP的分數分別是 95/91的高分。
本酒在Luca Maroni的評價則是81分的中等水準，口感整合度方面的分數略低是主要原因。此外，LM是知名的義大利酒評家，我個人感覺他的口味比較偏向正統的義大利酒。
本酒在 GR 杯子系統裡，自 1995年開始，到最新的 2001為止，連續七個年份全都是最高等級『三個杯子』的評價，品質持續性非常良好，這是很驚人的成就！！
本酒是著名的『101瓶義大利白酒』的其中一瓶。
本酒的1990年份是著名 Decanter 雜誌 2004/8 所選出『死前所必須喝到的101瓶酒』之一。
本酒在Neil Beckett 的 『1001瓶死前需喝到的酒』中，也是榜上有名。
本款酒被弘兼憲史（課長島耕作的作者）譽為義大利最佳氣泡酒。
至於價格方面，國外的賣價大都在100元美金左右，考慮到管銷費用及運費等成本，及對比於其他酒商的價格，好市多的定價是相當驚人的便宜及超值。
本瓶氣泡酒是由 Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20% 所釀成。
開瓶後馬上可以聞到白花、杏桃、蘋果、梨及檸檬的優雅香味，顏色是淺淺的稻草黃並泛著光澤，酒杯中的氣泡多而狂野，入口些許跳躍感和酸度，感覺到很濃厚的生命力，後韻則有些許的生澀，似乎還有充分發展及陳年的潛力，即使再放個十年應該都不會有問題。
我認為除了氣泡比較雜亂外，這酒跟香檳王不會差太多，價格方面則更『平易近人』些。
其實，本次好市多共進了CA'DEL BOSCO酒莊的四款酒（氣泡、Chardonnay白酒、MAURIZIO ZANELLA紅酒 及 CARMENERO 紅酒），我個人都很推薦。
它家的2001 Chardonnay白酒同樣名聲顯赫，一千七八百的價格，有酒友形容已經具有布根地一級園的水準。本酒在歷年來的GR系統裡，也是三個酒杯的常客。本支酒也是陳新民老師『稀世珍釀--世界百大葡萄』一書入選的義大利白酒。
而 2001 MAURIZIO ZANELLA 紅酒則是波爾多型態的旗艦酒（Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 40%,Cabernet Franc 15%），雖然 01年份還太年輕，但擺個幾年後，相信可以在餐桌上開出美麗的花朵。 本酒也入選了『101瓶義大利紅酒』。本款紅酒的1985/1988年份分別得到WS92/93的高分，及分別入選WS百大的第40 (1988年) /55 (1991年）名，得到High Recommened的推薦。 本年份酒的RP分數是90分，目前國外賣價已經漲到 US$ 130，好市多的賣價才1799，真是不可思議啊。
＊＊＊
在法國年份香檳越來越貴的同時，羅亞爾河 (LOIRE) 及 義大利氣泡酒，相對而言似乎是個更好更划算的選擇。不一定要追逐貴的名牌，轉個彎去找不一樣的東西，有時候更能帶來趣味。
不過，必須坦白地說，我雖然少買昂貴的頂級氣泡酒，
但，幾年來，總還是收了一些在酒櫃裡。
等等吧！
看哪一天可以跟某一個重要的人共享。
這是我的期待。
Photo copied from ?
文章定位：
