藍色起士魚＠藍色起士魚｜PChome Online 個人新聞台

2005-03-24 22:29:01

做法： 1. 將牛油果對分，取出核仁後，分成小塊後壓成泥狀；將南瓜去皮去籽切成薄片，芋頭切成小塊 2. 取適量油炸粉，加入冷水調勻，扮入南瓜與芋頭，攪拌均勻 3. 將切成薄片的南瓜沾上麵粉，裹上麵衣，置入３５０...

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2005-03-24 22:26:30

可嘗試在南瓜天婦羅的麵衣裡面，添加牛油果(AVOCADO)，牛油果本身，並無強烈的味道和口感，不過卻有很獨特的香氣跟滑順的口感。市面上賣的牛油果，通常都還有一些硬度，將其牛油果放置陰暗處幾天，將會變得柔軟，也...

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2005-03-24 21:40:55

配菜：　香酥白身魚「Tempura」醃料：　大蒜粉、少許黑胡椒、蛋白、米酒少許。做法：　 1.將魚切成薄片，把所有醃料加入醃製５分鐘。 2.準備另一個碗調製Tempura麵衣，將市售的Tempura粉加入冷水和一個...

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2005-03-24 21:38:14

沙拉：生菜 + 義大利百香果醋醬沙拉醬汁的調法：　將市售的義大利沙拉醬裝碗，加入百香果健康醋，比例約為五比一，依照各人口味而定。若是喜歡其他水果醋的讀者，也可以用蘋果醋，酸梅醋代替。　 PS: 相...

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2005-03-24 21:07:10

5元料理密笈第一部---15分鐘雙人套餐在現今繁忙的商業社會裡，快速又便利的晚餐，往往讓人忽略了均衡營養，和享受兩人共同完成甜蜜料理的情趣。　筆者用五元以下的預算，以「安心」、「簡單」、「營養」又便利...

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2004-10-29 03:50:34

兩年前我在 PETSMART [ 一家寵物店 ] 幫我的貓買貓沙和存糧的時候發現到他們有在賣一種非洲的小沙鼠小小的身軀比金蒼鼠還要小一號灰色的身體確有一條黑線從頭頂到屁股還沒有尾巴呢看著...

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2004-10-14 00:51:19

在東方人非常少的 DENVER 所能夠購入的東方物資實在是有限真的是很悲哀的就在兩天前發現到非常 [ 振奮人心 ] 的東西那個... 就是非常讓人懷念的 [養樂多] 掐指一算我也快10年沒有喝過養...

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