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2012-09-13 11:04:16
2016-10-01 08:18:30

泰國美食節


設計泰國美食節 菜單thai foodthai foodthai foodthai foodthai foodthai foodthai food

2016-02-09 09:20:39

新書 上市~


過年前兩天 舉行 尾牙 做甜點給親朋好友吃 覆盆子馬卡龍 香蕉杯子蛋糕 覆盆子棉花糖 無花果水果軟糖 焦糖馬卡龍 芒果蘋果蛋糕 ~ 一月發行的書籍 焦糖甜甜心 橘子發行 泰國料理全書 帕絲頓發行 thai food

2015-08-01 08:55:00

我的臉書


歡迎大家加入我的臉書喔 謝謝 果醬女王于美芮廚藝教室

2015-07-26 20:16:09

鹹鬆餅 來了~


鹹鬆餅 和 甜鬆餅 你喜歡哪一種? 新書即將上市 敬請期待~~~

2015-03-28 07:42:37

草莓果醬

請上FBhttps://www.facebook.com/yushupin

2014-11-15 20:59:21

做完果醬做果凍

https://www.facebook.com/yushupin

2014-09-17 05:53:17

糖漬柳橙片


糖漬柳橙圓片~是香吉士和糖 兩種材料 製作而成...製作期長達一個月....

2014-09-09 08:52:54

新書側拍


上個月忙碌的重點是 拍攝新書... 法式的薄餅 甜薄餅 是東南亞式的薑黃薄餅搭配上 巧克力酥餅與草莓果凍 鹹薄餅則是蕎麥麵粉調出來的薄餅和泰式的雞翅做一個搭配 脆皮多汁的雞翅 不需要再沾其他著料~只需要一片粗曠...

2014-09-08 14:14:30

泰國廚藝教室


傳統的潘納雞 做法開始教授泰國廚藝課~希望有更多人能享受自己在家做泰國菜的樂趣重點是 自己做的泰國菜 非常好吃~

2014-08-03 14:20:41

于美芮廚藝教室

常常無法把照片PO上BLOG 所以 請大家上臉書看看了https://www.facebook.com/yushupinhttps://www.facebook.com/pages/%E6%9E%9C%E9%86%AC%E5%A5%B3%E7%8E%8B%E4%BA%8E%E7%BE%8E%E8%8A%AE%E5%BB%9A%E8%97%9D%E6%95%99...

2014-01-17 07:15:05

手工果醬課

2014年 第一節法式手工果醬課~今天製作的是農曆年前後才會有的水果 金棗~金棗果醬與金棗百香果果醬還有最受歡迎的水果 草莓~香草草莓果醬

2013-09-01 02:50:58

泰式甜點


包著椰子的內餡 玫瑰花餃是甜點蒸出來的甜點加上卡士達醬~和泰國甜點老師一對一的學習~覺得收穫很多泰式脆脆的薄餅 夾著蛋白霜 這是受到歐洲影響的甜點粉紅色的雞肉玫瑰花餃 可以當前菜 或者鹹的點心作成水果和蔬菜的...

2013-09-01 02:44:25

藍象廚藝學校


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2013-09-01 02:44:22

藍象廚藝學校


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2013-06-14 11:17:04

泰式薄餅


街頭的泰式薄餅有鐵平板煎也有放在有深度的鍋中煎內餡從 蛋 火腿 熱狗 玉米到椰子絲 花生粉 糖 甜甜鹹鹹 吃起來好泰式雞蛋搭火腿 玉米搭椰絲和花生糖粉 火腿搭雞蛋售價不貴差不多十元左右 (沒有認真在記一個多少錢) ...

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