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2013-06-14 11:17:04| 人氣3,766| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

泰式薄餅

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 街頭的泰式薄餅有鐵平板煎也有放在有深度的鍋中煎

內餡從 蛋 火腿 熱狗 玉米到椰子絲 花生粉 糖 甜甜鹹鹹 吃起來好泰式

雞蛋搭火腿 玉米搭椰絲和花生糖粉 火腿搭雞蛋

售價不貴差不多十元左右 (沒有認真在記一個多少錢)

 現烤現做的薄餅 烤時沒有香味~我喜歡椰子絲 買薄餅吃

 是被椰子絲加熱散發出來的香味吸引

 

 

台長: 于美芮
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此分類下一篇:泰國廚藝小旅行

bear
我是大三生唸的是運動休閒管理
但對於甜點有很大的熱誠
因為絕得甜點能帶給人幸福的滋味
夢想是在台灣開一間能帶給人們幸福的甜點店
但不知該從何開始
因為以前從未碰過廚房
經過網路搜尋
發現您是法國藍帶餐飲學院的校友
就想請問您
去就讀法國藍帶需要什麼的條件,學費,生活費等,或是會不會延畢,學習能力低等等(因為從未學習過餐飲),唸完在台灣的工作是否有幫助,薪水是否優渥
然後因為我英文非常不好
有聽說澳洲校區入學資格好像比較低
但是不是學的東西不一樣呢?
2013-07-04 11:48:14
版主回應
你可以上藍帶的官方網站去看看 有英法文 更簡單的方法是打電話去捷登遊學中心 是藍帶的代理公司~免費辦理和諮詢
巴黎藍帶的生活費大約是台灣的五倍 學費也比泰國藍帶要高
正確金額要參考官網
英文是海外藍帶的官方語言在翻譯成當地語言 如泰國藍帶是英翻泰
日本藍帶則要求日本程度
只要用心學很少被當 要通過初中高三級考試才能拿到畢業證書
但有聽說許多不認真的同學被當
餐飲界的薪水是跟經驗成正比 (學歷只是加分) 學校畢業除非自己當老闆 去打工的話需要看你在這行的經驗和年資~(學歷和技巧再好 再高與薪水無關)
通常兩萬多起薪 給的職位是做基本的助手職位 (比在校實習生高一點)
澳洲藍帶會要求英文程度 英文要夠好 (在法國 法文也要懂些)
藍帶在全球課程都是一樣的 差別只是各國文化不同 設計上也會有些
小變化~在藍帶念完一個階段 結業後你可以換國家或換時間 繼續念 也可以停~許多人去念藍帶 不一定全部拿畢業證書 有些只有結業證書
將來你要開店 需要更多經驗 藍帶是教你全部的基礎~並非一出校門就變成大廚(做一個蛋糕和生產一百個蛋糕是不一樣的)
開店則要很多經驗累積~ ~巴黎藍帶會安排學生實習 澳洲藍帶可以帶薪打工~其他國家藍帶則有不同的安排 你問 遊學中心 會更清楚
2013-07-08 19:32:43
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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