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2009-09-29 14:12:16| 人氣2,677| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

辣豆瓣炒豬血

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 辣豆瓣炒豬血

 

 

 

 

材料:豬血/韭菜花/蒜頭

調味:醬油/豆瓣醬

時間:20分鐘

 

 

 

 

 

1.

豬血洗淨要先泡在清水裡




 

2.

瀝乾備用








今天ㄉ調味是用這2罐...









3.

蒜頭爆香後..淋上1匙 醬油 和 豆瓣醬




 

 

4.

將豬血加進來





5.

拌炒~~





 

 

 

6.

加1碗水...燒開






 

7.

湯汁收一半時






 

8.

就可撈出盛盤







 

 

9.

利用鍋內剩餘ㄉ湯汁...將 韭菜花 拌熟...







 

 

10.

然後鋪在 豬血 上....




























  

 

 

*辣豆瓣炒豬血*

 

 

 

 

台長: 文紋蚊2
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Justy
這裡的豬血都不好吃@@
不然我也想來試試看呢
2009-09-29 23:53:19
版主回應
justy用花枝炒嘛!!!
外國人是不懂得怎麼製做豬血ㄉ!!!!
2009-10-01 14:34:50
flower
這是韭菜花炒豬血
2009-09-30 19:30:31
版主回應
= =llll
好啦~~~好啦!!!!!
韭菜花炒豬血!!!!!
2009-10-01 14:35:41
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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