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2009-09-10 13:07:49| 人氣3,216| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

韭菜花炒蝦仁

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  韭菜花炒蝦仁

 

 

 

材料：韭菜花／蝦仁

調味：鹽／味素

時間：１５分鐘


 

 

 

 

１．

蝦仁洗淨．．用鹽～加酒．．稍微醃一下

 

 

 

 

２．

下鍋前．．抓點地瓜粉．．會比較酥～脆


 

怎麼看起來．有點像是洗衣粉啊？？？？

ㄎㄎㄎㄎㄎㄎ


 

 

 

３．

先爆香蒜頭


 

 

 

 

 

４．

將蝦仁加入．．．

 

 

 

５．

韭菜花川燙好．．瀝乾備用

(不川燙也OK哦！)
 

 

 

 

 

６．

當炒蝦仁ㄉ香氣飄出．．．就可將韭菜花加入

 

因為韭菜花已經是〔熟ㄉ〕．．所以稍微拌炒一下

調個味～就可盛盤了


 

＊蝦仁也可以換成是〔透抽〕

＊加 肉絲 也很棒

＊或者〔魚板〕切絲一起炒也很漂亮


 

 

 

＊韭菜花炒蝦仁＊

 

 

最近文紋蚊一直炒韭菜花ㄉ原因是～ 韭菜花 大豐收

 

所以每天都有韭菜花可以吃．．．．

我看哪．．又要吃到〔吐〕了！！！！！


 

我要檢舉
#烹飪食譜#韭菜花炒蝦仁
台長： 文紋蚊2

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我要回應
蘭兒
韭菜花我都拿來做蒼蠅頭,
小時候不愛吃韭菜花的我因為愛吃了,
韭菜花......
嗯! 下次買蝦仁來炒,

發現家裡有菜園伙食費真的可以省很大ㄋㄟ!
2009-09-10 14:04:19
版主回應
加減省啦!!!
我家人多...也真ㄉ省不少!!
2009-09-11 00:47:10
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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