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2022-02-10 15:13:44

夏日美食:綠豆芽韭菜拌蕎麥面

今天,我為大家介紹一道美食——綠豆芽韭菜拌蕎麥面。 綠豆芽含有一定量的維C,而韭菜富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,預防便秘,將綠豆芽、韭菜和蕎麥面一起,放入調味料攪拌,讓人一下有了胃口,是非常適...

2022-02-10 15:09:42

一日一蘋果,疾病遠離我? 是真的!

有些食物一直都在我們的關注範圍當中,比如蘋果。 那麼,「一日一蘋果,疾病遠離我」的說法,真的有科學根據嗎? 答案是肯定的。 有關蘋果的研究數量在各種水果當中,可以說是當之無愧的冠軍。 儘管蘋果的維生素含...

2022-02-10 15:04:31

夏天教您做出健康凉拌菜

炎炎夏日,人們願意多吃涼拌菜,促進食慾,清淡爽口。 做健康涼拌菜需要注意以下幾個方面: 1. 做涼拌菜一定要挑選新鮮蔬菜,要用清潔的水多沖洗幾遍。 菜洗净后,用煮沸的水燙一下,撈出后即可切制。 切 美國GO...

2022-02-10 15:00:33

柿子雖好吃但食用有禁忌

有一則新聞報導說一女子連吃十幾個柿子后引發腹痛,被送往醫院就診。 經檢查原來是胃內長出6釐米結石。 柿子雖好吃,但也要注意禁忌。 柿子香甜可口,營養價值很高,可以達到很好的止渴潤肺作用,老少皆宜。 柿子...

2022-02-10 14:57:03

牛油果脂肪含量高不宜多吃

牛油果富含纖維素、鉀、維C和不飽和脂肪,其豐富的營養價值和乳酪般的口感,成為近兩年非常火熱的水果,無論是在國內還是國外的社交網路,無論是西餐店裡的沙拉還是超市水果,都可以看到它的身影。 美國GOOGMANGO...

2022-02-10 14:52:35

冬季吃水果「熱」的更有營養

冬天里,很多朋友對水果望而生畏。 有些人本來脾胃就不好,一口涼果下肚,腹痛不說,還可能會拉肚子。 其實,冬天吃水果,採用蒸、燉等方式也不錯,"熱"的水果可能更有營養。 熱蒸蘋果 止瀉排毒、易消化 蘋果蒸...

2022-02-10 14:48:06

同樣含糖 水果卻比飲料、餅乾好

蔗糖、果糖與葡萄糖是常見的糖類,攝入過量的糖確實會危害健康,但吃水果卻很難造成糖攝入超標。 水果很容易讓人感到飽,因而無法吃下太多。 研究發現,在餐前吃蘋果的人,比吃掉同等重量蘋果醬和蘋果汁的人在進餐時...

2022-02-10 14:44:35

橘子和柚子相似但橘子吃多易“上火”

橘子属于柑橘类水果,这类水果酸甜多汁、营养成分丰富。橘子的营养价值很高,在营养成分上和属于柑橘类水果的柚子有很多相似之处,但又有差别,而且民间认为橘子吃多了容易“上火”。   橘子的品种很...

2022-02-10 14:39:15

水果雖營養但多吃照樣會發胖

對於水果,很多人都認為是好食物,認為水果吃得越多越好,營養豐富,還可補水。 出門時,包里放兩個蘋果;上課時,課桌上擺橘子、香蕉;用餐后,再點上一份水果拼盤當餐后甜點;想減肥的人直接用水果當飯吃。 水果吃多了...

2022-02-10 14:35:19

蔬菜與水果有哪些營養特點

近年來,我國居民營養與健康監測結果顯示,城鄉居民平均每標準人日蔬菜和水果的攝入量均未達到《中國居民膳食指南(2016)》(以下簡稱《指南》)推薦量(蔬菜300~500克、水果200~350克)。 蔬菜與水果有哪些營養特點...

2022-02-10 14:31:25

水果越酸維生素C含量越高? 錯!

"水果富含維生素,多吃水果有益身體健康。" 這已經成為許多人的共識,但最近網上有種說法:水果吃酸的好,酸的水果的維生素C含量更高,因為維生素C含片吃起來就是酸酸的。 難道水果的酸味和維生素C含量有著直接的關係...

2022-02-10 14:27:07

夏天吃什麼水果好? 夏吃桃子補鉀抗疲勞

夏天,桃子大量上市。 桃子營養豐富,被稱為"果中皇后",除了蛋白、脂肪含量少之外,基本涵蓋了人體所需要的其他全部營養素,包括膳食纖維、維C、鈣、鉀、鐵、鋅等,其中鉀含量為166毫克/100克,是蘋果的1.4倍,梨的...

2022-02-10 14:22:14

秋來柿子香:如何吃柿子才合適?

秋季正是柿子上市之際。 皮薄、肉多、味鮮美的柿子營養豐富,富含維A、維C、胡蘿蔔素、煙酸及多種礦物質。 柿子不僅具有潤肺、止血之功效,還可以補虛、解酒、止咳,被譽為"最甜的金果子"。 柿子中含有「鞣酸」,...

2022-02-10 14:18:34

秋天吃什麼水果好? 秋季多食養肺水果

秋天以燥為主,若肺氣失調,則容易出現鼻幹口燥、乾咳、喉嚨痛等上呼吸道疾病。 而秋季上市的許多新鮮水果和蔬菜,富含人體所需的多種營養物質,不僅具有滋陰養肺、潤燥生津之功效,且能治療與肺 日本藤素官網日本...

2022-02-10 14:12:55

鮮棗與干棗的營養有這些差別

吃棗補鐵不靠譜,無論是乾的還是鮮的。 鮮棗中的鐵含量很低,10個鮮棗中的鐵含量僅為女性每日鐵推薦攝入量的6.35%,更遺憾的是鮮棗中的鐵屬於非血紅素鐵,人體不易吸收。 鮮棗變成幹棗後,鐵含量差異並不大,所以...

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