這一個品酒會原本計劃在上個月中舉行,不過那天剛好遇到颱風,所以延到這個週末舉行.
這個品酒會主要是品嘗大潤發的...
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發表時間：2007-09-16 23:40:59 | 回應：0
好友J 從美國回來，帶了兩頭自己潛水捉到的鮑魚跟大家分享。他提到這兩頭鮑魚的Size 不小，大廚A認為一頭可以用來煮日...
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發表時間：2007-02-12 22:25:01 | 回應：0
酒單
第一梯次:
Lanson Black Lable
Moet & Chandon Nectar Imperial
G.H. Mumm Brut
Gosset
Duval Leroy Brut
第二...
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發表時間：2006-12-31 10:27:13 | 回應：0
酒單
1. 1996 Dom Perignon
2. 1995 Bollinger RD ...
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發表時間：2006-12-30 10:38:15 | 回應：0
酒品:
1. 2004 Donnhoff, Niederhauser Hermannshohle, Spatlese Riesling
2. 2003 Sette Ponti, Crognolo
3. ...
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發表時間：2006-12-24 12:14:34 | 回應：0
酒單
1988 Collection Taittinger ( 彩繪瓶)
1999 Montrachet, Louis Jadot
1991 Ermitage L’Oree, Chapoutier (...
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發表時間：2006-12-17 21:48:47 | 回應：0
酒品
2005 Caves Saint-Pierre Cotes du Rhone Preference (白酒)
2005 Chateau Source de la Marine Costieres de ...
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發表時間：2006-12-02 21:19:43 | 回應：0
第一梯次
1. Fattoria Petrolo Torrione (Toscana IGT)
2. I Giusti e Zanza Belcore 2001 (Toscana IGT)
3. Tenut...
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發表時間：2006-11-19 15:36:48 | 回應：2
酒品為:
1. Castello di Fonterutoli Chianti Classico
2. Ruffino Chianti Classico Reserva Ducale Oro
3. Avig...
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發表時間：2006-11-18 10:05:34 | 回應：0
酒品:
Henry Fessy, Beaujolais Nouveau
Henry Fessy, Beaujolais Nouveau Village
George Duboeuf, Beaujolais Nouv...
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發表時間：2006-11-16 23:37:41 | 回應：0
酒品
2004 Domaine de la Vinconniere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie
2003 Brocourt Chinon VV
2002 Domaine Nich...
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發表時間：2006-11-10 23:16:51 | 回應：0
第一梯次
1. 1997 Wynns John Riddoch (Coonawarra)
2. 1998 Wynns John Riddoch (Coonawarra)
3. 1998 Wirra Wirra ...
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發表時間：2006-10-22 20:58:33 | 回應：0
酒單為:
1. Wynns John Riddoch (Coonawarra)
2. Wirra Wirra The Angelus (McLaren Vale)
3. Clarendon Hill Hicki...
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發表時間：2006-10-09 02:49:06 | 回應：0
酒品
1. 1998-2002, Gevrey Chambertin, Claude Dugat
2. 2002, Bourgogne Halinard, Dugat-Py
海盜酒: 2002, Bou...
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發表時間：2006-09-17 14:20:23 | 回應：0
認真會從前年開始舉辦至今已經快兩年了，喝過的酒算起來也有一兩百款。一開始從單一葡萄品種開始喝起，然後單一產區單...
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發表時間：2006-09-02 10:14:45 | 回應：5
