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2011-12-09 15:26:37| 人氣5,166| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

野菇奶油筆管麵

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做法跟奶油野菇燉飯大同小異   . ^^~





材料 :

鴻喜菇, 杏鮑菇, 珊瑚菇 各一包, 奶油一小塊, 蒜頭2顆.

筆管麵約 1/2 包 , 奶油蘑菇濃湯罐頭一個 .




調味料 :

義式綜合香料 , 一小把切碎的香菜.




做法 :

1. 菇類洗淨擦乾, 鴻喜菇, 珊瑚菇切末, 杏鮑菇切塊 , 蒜頭拍扁切末.

    燒一鍋水加點鹽將筆管麵煮熟瀝乾水備用 .


2. 乾鍋下所有菇類, 用 最小火 炒至出水,

    加入蒜末, 奶油 , 再稍微拌炒然後倒入磨菇濃湯  .

   ( 若覺得太濃稠可加一點點水 )  煮至滾 .


3. 加入煮好的筆管麵,  灑上義式綜合香料和香菜末拌勻即可 .























我要檢舉
#野菇
台長： Angel

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Lazybone
頭香~~~
2011-12-09 17:41:21
版主回應
哇, 從來不曾出現在我家的兩個字耶~ ^^"
2011-12-13 01:19:45
小羚羊
看起來好好吃喔!
可是奶味會不會很重阿~(因為我不敢喝奶)
嘿嘿~~~
2011-12-10 00:55:43
版主回應
菇味還蠻重~ 奶味 ?! 我沒注意耶 ^^~
2011-12-13 01:21:08
Mandy
這個我尬意啦~~~~ ㄎㄎ
2011-12-10 21:54:28
版主回應
哈哈, 謝謝捧場內 ^^~
2011-12-13 01:22:05
強森媽媽
賣相和西餐廳的一樣專業又吸睛~~~*
很想現在就來一盤...
2011-12-15 05:37:08
版主回應
強森媽媽過獎了啦 ~~~

^____^
2011-12-21 14:36:37
過來人(豬媽)
真的和西餐廳的一樣ㄟ
所以台中也有卡士多?
可以買到這些食材和材料???
2011-12-15 09:20:59
版主回應
豬媽過獎了啦~

是的 . ^^~
2011-12-21 14:35:35
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