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2014-12-14 23:55:58

食之真味烘焙正式開張了！！！

2013-05-15 20:54:43

拒絕合法和非法的人工添加劑

2012-04-19 13:41:09

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2009-09-17 19:02:24

越南行之十六Hoa Sua Training Restaurant庇護中心餐廳


 羅望子醬汁燴鴨子。好好吃啊～～～        當我計畫到河內前，找了相關烹飪課的課程。中文導覽書說明了五星級索菲特旅館的越南菜烹飪課程；Lonely planet 書中介紹了索菲特、Hoa Sua School和Highway 4三家...
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2009-09-15 19:35:18

越南行之十五河內Moca Café咖啡館


  芒果乳酪蛋糕。         今天一早，整裝待發在旅館櫃臺集合，櫃臺先生和藹可親的問我們今天要去哪裡？我大概說明一下路線。他說：「您們要怎麼去呢？」我說：「走路。」他瞪大眼睛說：「很遠呢！不然我可...
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2009-09-14 19:06:04

芋泥三角包


          兩週前主婦聯盟的一籃菜來，裡頭有一顆芋頭。想放到冰箱冷藏，卻發現上頭爬滿了螞蟻。我想先處理一下，原本以為只是幾隻螞蟻撥掉就好了，居然發現有螞蟻洞，我更好奇了，到底有多少螞蟻住在裏面？...
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2009-09-13 15:36:51

羊媽式滷豬腳


          羊自從三年多前加入主婦聯盟，羊媽、羊二姊、羊三姊、羊友們紛紛加入主婦聯盟。        上星期主婦聯盟綠主張的編輯雅雲問我：「綠主張的料理用米酒賣得不太好，你都怎麼用？」我說：「不...
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2009-09-13 11:24:25

越南行之十四河內36條古街（下）布丁、蓮花茶及零食


          連吃兩攤後，發現真的不能再吃了。繼續逛著古街，眼睛東看西看，連街上到處移動的「扁擔攤」，都是我們密切注意的焦點。        想起了Lonely Planet 書上介紹古街中最美建築的一條街，我...
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2009-09-11 19:25:53

越南行之十三河內36條古街（中）越南腸粉


          吃飽喝足走出牛肉涼麵店，準備往前走。哇！這家小吃店看起來好像也很好吃耶～顧客還不少（雖然四本旅遊書上都沒寫這家，看起來像是老店），正在等紅綠燈時，又多看了兩眼。         老闆娘...
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2009-09-10 19:02:23

越南行之十二河內36條古街（上）牛肉涼麵


          嘿嘿～各位，從今天開始一連四天，都是”行軍團”的行程。         還劍湖北邊的36條古街才是河內的重點，幾百年來，人民生活所需全都在此。之前準備36條古街的資訊時，我參考了四本旅遊書...
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2009-09-09 18:08:45

越南行之十一河內夜晚還劍湖散步


                  準備前往越南之際，經常有人問我：「越南很落後，真的要去嗎？」到底落不落後，我們來瞧瞧。  吃完越南三明治後，已近黃昏，決定到還劍湖附近走走。   為了走近還劍湖，必須先...
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2009-09-08 18:33:39

越南行之十河內越南三明治


          從下龍灣回來後，開始尋找午餐。想起昨天往船公司餐廳的路上，看見有小吃店賣越南三明治，憑著印象終於讓我們找到了！         我們點了越南三明治，法國麵包烤過後，裡面包著牛肉、酸蘿...
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2009-09-07 18:03:28

越南行之九下龍灣早餐時間


           用完早餐後，船漸漸地往碼頭前進。雖然只是短短兩天一夜，但是感覺上好像在船上待了好多天，每件事都讓人難以忘懷。         正在等候Check-out的時候，我到小朋友的房間，推開門，門後...
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2009-09-06 13:12:27

越南行之八下龍灣早起練太極


         為了拍日出及練太極，清晨五點半起床，透過窗戶往外看，淡粉色的陽光輕輕照在山巒間，哇！真美！        準備好底片機NIKON FM2和CANON數位相機，趕緊打開房門，瞄準方向，啊！鏡頭上全是霧...
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2009-09-04 19:05:23

越南行之七下龍灣晚餐時間


火龍果、蘋果、鳳梨做成的前菜沙拉。      用餐前，抬頭看看滿天的星空，如果船上的燈都關了，一定更美！在船上的時光，好像吃吃喝喝一下子就過去了。又到了晚餐時間，請各位瞧瞧晚餐的菜色吧！        ...
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2009-09-03 20:40:28

越南行之六下龍灣放空及春捲教學


         從鐘乳石洞回船後，馬上有新的活動。服務人員說：「現在出發前往沙灘，游泳或是看其他風景。」我們考慮了一下，覺得需要放空休息一下，而非一直趕場。         船上只剩我們三個和新加坡人...
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2009-09-02 18:32:06

越南行之五鐘乳石洞及遠眺下龍灣


吃過午飯，安排各位到鐘乳石洞走走，全程一小時，而且可以爬上最高點，遠眺下龍灣的美景。         吃午飯時我們吃得太慢，耽誤了一點上小船的時間。為了雪恥，這次無論如何，一定要走在最前面。我們三個奮力...
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2009-09-01 19:46:32

越南行之四在下龍灣登上翡翠號


         從河內往下龍灣船公司的區間巴士上，除了我們三個之外，還有義大利籍的兩位年輕人。四小時的車程的確漫長，但是沿途欣賞風景，還是挺舒服的。其中在專做陶器的庇護工廠稍微休息二十分鐘後，再繼續...
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