各位：中秋節快樂！今晚的月亮真大啊！想起了越南烹飪課的「細河粉牛肉乾」，今晚羊來個「變通版牛肉乾」--- 越南牛肉...
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發表時間：2009-10-03 22:30:18 | 回應：1
燉魚肉又是另一道讓人饞得不得了的菜餚，燉煮的過程中，廚房的香氣不斷地撲鼻而來，我同時想起了日本節目「料理東西軍...
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發表時間：2009-09-28 20:20:39 | 回應：3
繼續做椰絲炸蝦，鮮蝦去頭殼留尾，肚子內側劃上幾刀，以竹籤串起，讓蝦子呈直狀，如果這個步驟沒做好，炸好的蝦子將呈...
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發表時間：2009-09-26 18:02:17 | 回應：4
哇！越來越饞了～我們看著主廚示範邊喊著「好香啊」，呵呵～主廚助理也跟著我們說中文「好香啊」。 一道好吃的沙拉，...
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發表時間：2009-09-24 23:26:13 | 回應：6
參觀完傳統市場後，開始進入今天的第一道菜：椰奶紫米甜湯。 舒服的廚房空間，有冷...
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發表時間：2009-09-21 18:26:52 | 回應：7
豆腐。 讓人期待的時刻到了！今天是我有史以來第一次上烹飪課，也是兩個小朋友首次上烹飪課！我...
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發表時間：2009-09-20 12:39:18 | 回應：7
羅望子醬汁燴鴨子。好好吃啊～～～ 當我計畫到河內前，找了相關烹飪課的課程。中文導覽書說明了五星級...
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發表時間：2009-09-17 19:02:24 | 回應：3
芒果乳酪蛋糕。 今天一早，整裝待發在旅館櫃臺集合，櫃臺先生和藹可親的問我們今天要去哪裡？我大...
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發表時間：2009-09-15 19:35:18 | 回應：8
連吃兩攤後，發現真的不能再吃了。繼續逛著古街，眼睛東看西看，連街上到處移動的「扁擔攤」，都是...
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發表時間：2009-09-13 11:24:25 | 回應：4
吃飽喝足走出牛肉涼麵店，準備往前走。哇！這家小吃店看起來好像也很好吃耶～顧客還不少（雖然四本...
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發表時間：2009-09-11 19:25:53 | 回應：3
嘿嘿～各位，從今天開始一連四天，都是”行軍團”的行程。 還劍湖北邊的36條古街才...
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發表時間：2009-09-10 19:02:23 | 回應：2
準備前往越南之際，經常有人問我：「越南很落後，真的要去嗎？」到底落不落後，我...
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發表時間：2009-09-09 18:08:45 | 回應：2
從下龍灣回來後，開始尋找午餐。想起昨天往船公司餐廳的路上，看見有小吃店賣越南三明治，憑著印象...
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發表時間：2009-09-08 18:33:39 | 回應：3
用完早餐後，船漸漸地往碼頭前進。雖然只是短短兩天一夜，但是感覺上好像在船上待了好多天，每件...
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發表時間：2009-09-07 18:03:28 | 回應：0
為了拍日出及練太極，清晨五點半起床，透過窗戶往外看，淡粉色的陽光輕輕照在山巒間，哇！真美！ ...
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發表時間：2009-09-06 13:12:27 | 回應：2
