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美麗廚娘
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過端午吃粽子
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燻鵝
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萬巒豬腳 不用到屏東也可吃到的鄉土味
2010-11-15 13:02:24
滿月油飯
2013-05-17 14:47:11
菱角湯
菱角湯菱角一直是我的最愛 不管是水煮的當零食吃 或是用來滷肉 or 排骨菱角湯A:排骨汆燙後+水+薑2片煮20分鐘再放入菱角 再煮半小時 上桌前調味只加鹽 米酒 香菜B:更簡單的方法是 排骨川燙後洗淨+水+菱角放入大同電鍋...
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湯
2013-05-17 14:29:46
悶苦瓜
悶苦瓜回台灣白玉苦瓜是不能錯過的爸媽年紀大了 所以少油少鹽又要軟所以我就這麼煮了 家人都說好吃喔冷的也很好吃喔苦瓜剖半去子去瓢 (瓢是苦味來源喔)鍋裡放水+醬油+紅糖+柴魚粉+味霖放入苦瓜煮滾 慢火燉到苦瓜入味...
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蔬菜類
2013-05-14 23:34:41
高雄長春藤不老莊園頂級火鍋buffet
高雄長春藤不老莊園頂級火鍋buffet媚登峰的關係企業 我們形容是貴婦餐裝潢服務都很好 含紅酒飲料 美中不足吃火鍋的是冷氣不夠強 熱出我一身汗高雄市明誠一路528號 07-3428181營業時間:11:30-14:00;17:30-22:00...
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台灣
2013-05-14 22:48:53
HARBOUR漢來飯店巨蛋店
HARBOUR漢來飯店巨蛋店一定要定位喔 都是客滿狀態呢是聊天聚餐好去處 服務很好喔食物很多樣化 中 日 西式餐都有甜點 飲料 冰淇淋 眼睛很享受 可惜肚子有限我只吃了日本料理海鮮部分就飽了巨蛋店 漢神5F 07-5555113 高...
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台灣
2013-05-13 22:54:05
十種水果酵素
網路文章覺得還不錯 有需要的人不妨試試「十種水果酵素」的製作過程: 材料:1. 甜菜一個、蘋果一個、芭樂一個、奇異果三個(去皮)、葡萄廿粒、鳳梨一個(去皮去頭尾)、火龍果一個(去皮再去頭尾)、青木瓜一個(要放...
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未分類文章
2013-05-13 22:03:55
麻醬粉皮
麻醬粉皮回台家中長輩牙口不好 我把原本粉皮裡的該放的黃瓜絲 雞肉絲都改掉了 反而很受歡迎喔材料 : 粉皮1包 芝麻醬2T 糖1/2T 香油2T 辣豆瓣醬1T 蒜2小辨(拍碎) 鹽作法: 1 粉皮切粗條狀 2 把所有調味料調勻(芝...
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涼拌
2013-05-13 21:48:05
澎湖透抽
澎湖透抽回台灣都覺得海鮮樣樣好吃白灼最能吃出海鮮本身的鮮味材料 : 透抽 蔥2支 薑3片 芥末 米酒1T做法:1 透抽拔起頭 去掉內臟 尾巴稍劃一刀 抽出軟骨 2 鍋子 裡放水2L 煮滾 放入蔥薑米酒 再煮滾 放入透抽 熄火...
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海鮮類
2013-05-06 22:54:49
三義梧桐花 龍騰斷橋 時光隧道
三義梧桐花 龍騰斷橋 時光隧道旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊...
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台灣
2013-04-23 22:32:40
台南同記安平豆花
台南同記安平豆花古早味的豆花 只賣一樣東西就是豆花生意卻是好的不得了 常常有排隊的人潮喔美食分享美食分享美食分享美食分享美食分享
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台灣
2013-04-23 22:18:10
台南安平樹屋 台灣開拓史料蠟像館
台南安平樹屋 台灣開拓史料蠟像館有台南府城樹屋也是一定要來的看這榕樹因為落地生根 積年累月而密密麻麻盤旋包圍了建築物台南市民免費 遊客入館$100旅遊分享考一下自己的台語可以遊船旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊分...
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台灣
2013-04-20 23:04:01
周氏蝦捲 台南府城小吃
周氏蝦捲台南府城有名小吃 這是必吃的一家店家改了路邊攤給人的傳統映像店裡整潔光亮 讓人很舒服的小吃店蝦卷保持傳統以網紗包裹 再沾番薯粉炸到金黃 豬油香溶入蝦卷裡 酥脆外皮蝦卷裡的料也實在 不是魚漿肥肉而已喔...
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台灣小吃
2013-04-20 22:49:38
台南府城小吃 阿憨鹹粥
阿憨鹹粥台南府城小吃是出了名的今天來到來南第一攤就是古早味的虱目魚肚粥+油條整塊的去刺魚肚+鮮蚵很是鮮甜的湯頭店裡有販售虱目魚香腸算是另類特色小吃囉
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台灣小吃
2013-04-19 01:07:13
松子茄汁明蝦
松子茄汁明蝦材料: 大蝦12隻 番茄醬1/3杯 醋2T 糖2T 酒1T醬油1T 松子1T 番薯粉少許 蒜薑末1T做法: 1 蝦子減去眼睛(防爆) 鬚腳 背剪開去沙腸 2 均勻地沾上番薯粉太白粉 尤其蝦背要沾勻 3 炒鍋入油 溫油時先炸松子...
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海鮮類
2013-04-19 00:46:28
腐乳雞
腐乳雞是下飯也是老公小酌的好菜喔材料: 雞胸肉1 副 腐乳1塊 米酒3T 糖1T 蛋半顆 鹽 白胡椒少許 太白粉番薯粉各1/2杯做法:1 雞肉切大丁 用廚紙吸乾水份 2腐乳壓成泥 +米酒+水1/3杯+糖拌勻 拌入雞肉 加鹽 白胡...
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雞 鴨 鵝類
2013-04-19 00:27:49
紅糟肉
紅糟肉傳統紅糟肉用五花肉 怕胖可改夾心肉(叉燒肉)在國外不易買到粗地瓜粉 只能用普通地瓜粉囉在台灣可以買到商業用(迪化街)材 料:夾心肉1 斤 薑末1t 蒜末1t 紅糟醬1杯 蛋黃1顆 粗地瓜粉調味料 醬油1t 米酒1t 糖...
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