鮮盈果菜@雲林蔬菜直銷網購宅配 “ 鮮盈果菜”產地果菜直銷宅配 ,，新鮮度與甜度就是跟市售的蔬菜特別不同。

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地瓜糖

材料

地瓜     600公克

砂糖       20公克

熱水        150㏄

作法

1.地瓜洗淨、去皮切塊，備用。

2.將作法1的地瓜塊放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關煮至開關跳起，可用竹籤插入地瓜中測試是否煮熟。

3.取出作法2蒸熟的地瓜，移入瓦斯爐中加熱，加入砂糖與150㏄的熱水，煮至糖融化、入味即可。