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2010-03-11 10:39:27| 人氣1,735| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

第一次做菜就上手@茼萵冬粉湯

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茼萵冬粉湯

材料

冬粉                   1把

茼萵               100克

肉絲                 30克

雞蛋                   1顆

調味料

醬油               1小匙

米酒                 少許

太白粉             少許

作法

1:冬粉泡水至軟備用.茼萵洗淨切段.雞蛋打散.肉絲加入調味料拌勻備用

2:燒水至開放入調味好的肉絲.冬粉煮開後倒入蛋液畫圓成蛋絲

3:放入茼萵並調味蓋上鍋蓋悶3分鐘即可熄火起鍋食用

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#茼萵 食譜
台長： 鮮盈果菜

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