鮮盈果菜@雲林蔬菜直銷網購宅配 “ 鮮盈果菜”產地果菜直銷宅配 ,，新鮮度與甜度就是跟市售的蔬菜特別不同。

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沙茶羊肉片

材料

羊薄肉片     150公克

空心菜        200公克

蒜頭                2顆

紅辣椒            1支

調 味 料

沙茶醬        1.5大匙

醬油膏           1小匙

糖                1/4小匙

鹽                1/4小匙

水                   2大匙

作法

1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。

2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。

3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。

4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。