24h購物| | PChome| 登入
2009-12-01 06:26:14| 人氣1,090| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

降血壓的蔬菜~芋頭

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台


芋頭Taro別名:芋仔, 富含許多重要物質,例如:鉀可以幫助血壓下降,而含氟量高以及高量的維他命的可以防齲,保護牙齒。同時芋頭含有一種黏質,可以促進肝解毒,鬆弛緊張的肌肉和血管,而且因為芋頭的澱粉顆粒比較小,僅為馬鈴薯的十分之一,所以容易讓胃吸收消化,消化率可以達到98.8%,還有它的纖維質,則可以預防便秘。  芋頭可作蒸,煮,作為佐配的菜餚,芋頭含有豐富的營養成分,主要是含有豐富的碳水化合物,每100克中含澱粉17.5克,蛋白質2.2克,比一般蔬菜高,因而芋頭可作主食充饑。此外,芋頭還含有鈣、磷、鐵等礦物質及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C等多種維生素,這些物質對人體有─定的營養價值,長期食用,可防牙齒的退化,並可減少肺炎、下痢、腳氣病及腸炎等病

 鮮盈果菜@雲林蔬菜直銷 http://holyweb.myweb.hinet.net/

台長: 鮮盈果菜
人氣(1,090) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 健康樂活(醫學、養生、減重) | 個人分類: 蔬菜介紹 |
此分類下一篇:菜中皇后~洋蔥
此分類上一篇:讓人健康的地瓜

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文