鮮盈果菜@雲林蔬菜直銷網購宅配 “ 鮮盈果菜”產地果菜直銷宅配 ,，新鮮度與甜度就是跟市售的蔬菜特別不同。

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地瓜Sweet Potato塊根纖維素含量約為40%，在消化管內不能消化而成排泄物，由於其可吸收附大量的水份，增加排泄物體積，促進排泄，可預防便祕，有益健康，又據台大楊祖馨教授報告，甘藷蛋白質的營養價值很高，對麵粉蛋白質的營養缺陷具有顯著的彌補效果。又甘藷為「生理鹹性」食品，可調整米、麵粉及肉類等「生理酸性」食物，減輕人體的代謝負擔。

番薯含大量粘蛋白，這是一種由膠原和粘多糖類物質組成的混合物，對人體有特殊的保護作用。它能預防心血管系統的脂肪沉積，保持動脈血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生，還能防止肝臟和腎臟中結締組織的萎縮，預防膠原病的發生，保持消化道、呼吸道及關節腔的滑潤。

許多臨床應用證明，多吃番薯可以減低血漿膽固醇的含量，並使皮下脂肪減少，防止過度肥胖，由於它體積大、飽感突出，相對而言，不會形成過食。加之其纖維素在腸道裏無法被吸收，有阻擾糖類轉變為脂肪的特殊功能，可促使大便的排泄，治療便秘。

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