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2011-11-12 14:12:53

新咖啡海的天堂

2012-04-25 11:18:42

廣東‧印象：跟中國斷了線的烏坎


烏坎，妳怎麼和世界接了軌，卻和廣州與中國斷了線？在廣州工業區的田野工作結束後，我將工作地點轉進廣州市區，在中山大學待了一個星期，以便蒐集較完整的地方性統計資料。這類資料按照中國史學傳統稱之為「方志」，...
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2012-04-23 00:53:02

咖啡海人在巴西，發文不易！

My dear friends,首先感謝大家對我小弟我的抬愛，雖然我已經開了另外一個部落格，這裡的人氣還是一直維持下去，搞得我不回來說不過去，所以現在又恢復在這裡貼文啦！請大家繼續支持！不過，因為區區不才小弟敝人在下...
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2012-04-18 00:30:42

周董的餐廳～Deja Vu


Deja Vu匹客幫不是只會吃中式餐點，也是會吃西餐的！在連續幾次在中餐館聚會之後，匹客幫終於開吃西餐，還選在周董的Déjà vu。話說會選擇這家餐廳還是因為在我去廣東之前，到華山1914去挑買禮品時無意間逛到的，後...
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2012-04-17 10:12:19

不負責書評～《恐懼炸彈》by九把刀


《恐懼炸彈》果然，這是九把刀的原點。這本書其實在回四月出美國前就先在台灣買好，只是這回沒在回匹茲堡的路上看完，而是留到往巴西的飛機上！畢竟是2000年就發表的小說，跟現在的九把刀有不小的距離。的確，在最近...
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2012-04-15 07:07:07

匹茲堡最新臺灣味：Cool Ice Taipei


雖然才剛從台灣回到匹茲堡，但匹茲堡最新的台灣餐廳”Cool Ice Taipei”我卻是一點也不想放過，想看看到底道不道地。Cool Ice Taipei開在華人餐廳的一級戰區Squirrel Hill，算一算這應該已經是這一帶第七或是第八家華...
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2012-04-13 05:39:08

田野‧印象：「知識改變命運，學習成就未來」


雖然已經進入了四月中，而且我馬上就要去巴西了，但是二月到三月初的田野旅行還有太多值得記錄，就請讓我慢慢地寫吧！田野地旁邊的「聚龍庄大街」滿足了這一帶工人們飲食與娛樂上的需要，餐廳、攤販、手機店、超市、...
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2012-04-07 09:01:33

紫灩中餐廳＠W Hotel


話說咖啡海的「匹客幫」都是愛吃一族，除了我之外，其他人對吃美食也很熱衷， 這家位於W Hotel的紫灩中餐廳就是我們這群人的Vicky推薦的。紫灩中餐館在菜色上強調融合京、川、滬與粵四大菜系，對於喜歡吃中餐的饕客來...
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2012-04-07 01:10:06

田野‧印象：聚龍庄古宅與選舉公報


上篇文章提到了我做田野工作的工廠附近的環境，而在那一片公寓住宅背後，其實有一片古宅。我其實是在廣州田野很後期才發現這片古宅聚落。那天，想說都快要離開工廠了，就想在附近多逛一下，沒想到就在那片公寓背後發...
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2012-04-06 22:17:44

田野‧印象：農民工的公寓與待遇


在我做田野工作的工廠附近，圍繞著很多新建的公寓，這些公寓主要是為了吸收來從各地來到這兒「打工」的工人。儘管各家工廠都有提供宿舍服務，但畢竟住在廠區裡面有諸多限制，於是很多工人還是願意把部分的薪水（近三...
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2012-04-04 01:30:37

書評～老外愛台灣 TAIWAN FROM THE EYES OF A FOREIGNER


咖啡海的不負責書評～老外愛台灣 TAIWAN FROM THE EYES OF AFOREIGNER「當我坐上檳榔西施的高腳椅時，幾乎同時，路邊一台車慢了下來，車裡一個小孩不客氣的哈哈大笑，聽起來好像辛普森家庭裡的Nelson的笑聲。害我也跟...
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2012-03-29 13:49:32

銀翼餐廳


雖然廣州田野工作與美食還有很多可以寫的，但還是該穿插一些對於台北的想法或是吃美食的紀錄，不然可能讓人感覺太過遙遠。其實去這家餐廳是在農曆年前，我剛從美國回台灣不久，因為久聞這家餐廳的大名，所以很早就在...
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2012-03-24 11:10:53

田野‧印象：圓玄道觀元宵燈會


在廣州田野的第一個週末，跟著工廠裡的陸幹到附近的「圓玄道觀」看燈會。 圓玄道觀其實是香港圓玄學院所設立。圓玄學院在1950年於香港，主張三教合一的宗教理念，而在廣東的圓玄道觀設立時間約在2008-2009年間，其...
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2012-03-17 10:50:18

田野‧印象：湖南菜之雞血丸子


上圖：湖南家常菜之「雞血丸子」田野中我的報導人有台商與大陸農民工，而這些農民工都來自於湖南省。飲食上，我的台商報導人往往都帶我外食，但我自己卻盡量想辦法和農民工們一起吃飯。文化人類學家往往都相信一個鐵...
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2012-03-16 10:07:01

田野‧印象：為孩子教育焦慮的農民工父親


田野中一位焦慮的父親雖然還是很忙，但卻再也受不了自己的部落格太久沒有新文章，不過擔心的不是沒有東西寫，而是焦慮不知道從何下筆，畢竟一個多月在廣州與香港做田野，有很多觀察與想法值得記錄。許多跟自己博士論...
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2012-02-12 23:48:43

傷心的人類學家～R.I.P. My Grandmother ！


這真的是「傷心人類學」了！晚上跟報導人看完電影，回到住的房間打開電腦，發現家裡的人都不在線上，心裡覺得很不對勁，打電話回台灣爸爸的手機，在電話那頭聽到爸爸說奶奶在今天下午已經走了。不知道是不是巧合，今...
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回應(1)| 推薦(2)| 收藏(0)| 生活裡的點點滴滴
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