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2009-11-05 14:58:53| 人氣3,633| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

冬瓜封

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 　冬瓜封

 

 

 

 

 

材料：冬瓜

調味：醬油／胡椒粉

時間：２５分鐘

 

　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

１．

冬瓜切大塊

 

 

 

 

 

２．

油鍋熱就下冬瓜

 

 

 

 

 

３．

淋上１大匙醬油

 

 

 

 

 

４．

再加１大匙米酒

 

 

 

 

 

５．

加與冬瓜等量ㄉ水～～燒開

 

文紋蚊有加胡椒粉!!!

 

 

 

 

 

６．

蓋上鍋蓋．．．燜到冬瓜熟透．．．．

 

 

 

 

 

７．

分成２餐ㄉ份量

 

 

 

 

 

７．

這湯汁．．要勾芡也行！！！！

文紋蚊沒有勾芡．．．所以湯汁比較稀

 

 

 

 

　　　　　　　　　　

 

＊冬瓜封＊

 

這道菜不需要爆香就很好吃了！！！

比之前ㄉ那道　＊滷冬瓜＊　更省事

因為不用再切成小塊．．．

夠簡單了吧！！！！？？？？

喜歡可以做做看！！！！

 

 　　　　　　　　　　　

我要檢舉
#冬瓜封
台長： 文紋蚊2

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我要回應
姥姥
如果再加排骨下去滷呢?
排骨要先炒赤赤嗎?
我們是恐龍家族,沒有肉活不下企咩!
2009-11-06 10:03:59
版主回應
那．．排骨要先滷
滷一半時間之後再放冬瓜行了!!!
2009-11-07 00:08:45
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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