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2009-11-02 23:58:59| 人氣2,833| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

酸菜炒麵腸

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酸菜炒麵腸

 

 

 

 

 

材料:酸菜/麵腸

調味:鹽

時間:20分鐘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.

麵腸在素食界..是很常見ㄉ食材

 

 

 

 

 

2.

今天文紋蚊要將麵腸...〔剝皮〕!!!!

 

撕成1小塊1小塊ㄉ...備用

 

 

 

 

 

3.

撕好ㄉ麵腸先下鍋煎至2面金黃

 

像醬子!!!

有點像〔煎餃〕...ㄏㄏㄏ)))

 

 

 

 

 

4.

然後淋上1匙醬油..炒香

 

這是之前炒ㄉ〔酸菜〕...我預留ㄉ....

 

醬油炒香麵腸後...就可以將酸菜加進來!

*注意~這裡ㄉ酸菜是炒過ㄉ...不是生ㄉ哦!!!!!

 

拌炒一下...

 

蓋上鍋蓋...小火燜5分鐘!

 

像醬子...麵腸也入味了...就可熄火囉!!!

 

 

 

 

 

 

 

*酸菜炒麵腸*

 

這是相當下飯ㄉ一道菜!

我家兒子很喜歡呢!!!!

 

因為酸酸甜甜ㄉ...所以孩子們很容易就接受了!!

家裡如果都是大人..可以炒辣椒..

醬子又酸又甜又辣ㄉ...相當爽口

 

希望妳會喜歡!!!

 

 

11/1(日)素食晚餐

 

 

 

台長: 文紋蚊2
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奕玫

我喜歡...
2009-11-03 11:06:36
版主回應
我知道~~~
玫ㄉ要加點辣椒!!
2009-11-03 15:44:15
花蓮民宿
酸菜這道菜真的很下飯!尤其是炒得辣辣的....哇!我口水都留下來了!!
2009-11-03 11:09:41
版主回應
ㄏㄏㄏ~~~
原來妳也喜歡吃辣!!
2009-11-03 15:44:50
不想有名字
哇~
好台式的菜唷

讓咱想起咱的阿母...
2009-11-03 20:42:05
版主回應
ㄏㄏㄏ
阿母都搬出來了!!!!
2009-11-03 23:59:11
flower
很喜歡吃這道菜
2009-11-03 20:46:22
版主回應
好~~~
會幫妳炒得辣辣ㄉ!!!
2009-11-03 23:59:53
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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