寂寞香氣 抱著殘缺與防衛的高牆,我們互相拯救,然後完整................

1,600愛的鼓勵 11訂閱站台

 

材料 :

油漬菇,  蘆筍,   義式香腸,  捲捲麵 + 蝴蝶麵  .

調味料 :

鹽 

義式綜合香料, 黑胡椒, 小辣椒  . ( 這些小孩要吃的都沒有加 )

作法 :

1. 水中加鹽煮麵, 

    順便把香腸也丟進去煮, 香腸熟了夾出剪成適口大小 .

2. 挖出油漬菇兩大匙  , 炒蘆筍 , 

    加入煮好的麵 , 香腸 .

    (若太乾可以加一點煮麵水進去 .)

    稍微拌炒一下到收汁即可 .

 

 

 

因為油漬菇有鹹 (鹽,大蒜,黑胡椒) , 煮麵水裡有鹽, 所以我沒有再加鹽調味了 .

起鍋前試一下味道, 若覺得太淡再調整一下吧  ~ 

 

 

 

 

 

( 鍋裡有兩種麵絕對不是我想混搭,

  是因為蝴蝶麵剛好用完只好派捲捲麵一起上場 . )

 

 

 

 

清炒義大利麵很簡單, 超快就能上桌 , 也比較能吃出食物的原味 .

再挖點蜜漬檸檬加水, 泡兩杯蜂蜜檸檬搭配就是一餐了 .