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2011-12-02 04:53:26| 人氣1,843| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

金香豆苗

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材料:

乾香菇, 乾金針 , 小豆苗, 蒜末


調味 :

雞粉, 蔥油



做法 :

1. 豆苗洗淨切成小段,  香菇, 金針洗淨泡軟,  用剪刀將香菇剪成絲.

2.  起油鍋爆香蒜末和香菇絲, 加入金針 , 再加入蔥油和

     雞粉調味後加豆苗和一點泡香菇水, 快速翻炒後起鍋  .



完成












@  學 Ivy  炒菜加蔥油,

     哇~~~~真的好~~~香~~~~~啊 !  ^________^




@  以前炒豆苗都傻傻的一整根下去 , 吃的時後不認真

       就會噎到 , 後來發現切成小段比較容易吃,

        金針菇也如法炮製  .




@  炒豆苗要快,   稍微遲疑就不脆了  ~



@  乾香菇和金針那兩位日後會不斷的出現在我家餐桌上 .

















台長: Angel
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Justy
乾香菇我也蠻常用的~~~:)
很好搭配阿他!
2011-12-02 06:23:55
版主回應
呵 ~ 對啊, 乾香菇很百搭 . ^^~
2011-12-02 06:37:10
闊瀨老叟
這道料理我也喜歡
2011-12-02 07:56:32
版主回應
:) ~
2011-12-09 15:33:39
ivy
呵呵
我愛吃豆苗呢
不管是火鍋或清炒都美味啦~
2011-12-02 11:48:05
版主回應
而且, 豆苗拿幾根來擺盤也很美呢~ ^^
2011-12-09 15:36:06
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