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2009-10-29 21:48:13| 人氣1,842| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

愈來愈沒創意之「蔥爆羊肉」

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文章真是愈來愈沒創意了,貼上今年入秋以來的第一次蔥爆羊肉。

材料圖:



今天在Costco買羊肉時才發覺,原來這個羊肉(羊肉火鍋肉片)是紐西蘭羊肉,我還一直以為是澳洲羊肉。這次的蔥品質不佳,有些已經枯萎,有些則像是泡過水變滑。不過,我還是把它變成了下圖:




不知是否是心理因素,炒過的蔥似乎有點「ㄌㄧㄢ ㄌㄧㄢ」的樣子。(雖然我已經有把不好的部分移除)

結論:蔥還是要新鮮才好吃。品質變差客人都吃得出來的(甚至都可以看得出來)!

台長: AGU
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沛緹
宜蘭淹水咩~
要共體時艱
哈~
2009-10-30 15:41:40
版主回應
我以為颱風已經過很久了說...
2009-10-30 19:55:28
奕玫
這個季節吃羊肉應該不錯
2009-11-01 11:27:35
版主回應
對啊,這道主要材料羊肉火鍋肉片Costco也要等天氣涼了才有賣。
2009-11-01 15:38:21
金牌殺手是個捲毛王子
蔥好不好吃真的差很多
2009-11-03 16:43:51
版主回應
配角也是很重要的說。
2009-11-03 19:41:44
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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