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2009-08-03 14:04:24

#45艾草皂

OIL:葵花/葡萄籽/橄欖/苦茶/花生/芝麻/椰子/棕梠油添加:艾草粉EO/FO:無添加製皂:7.8/09▲全艾草艾草可制菌、安神、祛寒濕。原本想端午節前完成,應該很適合端午節前後的悶濕天氣使用,但每天想做的事實在太多了,...

2009-07-23 14:24:47

暑假遊之新社

▲民宿外觀–劦陶宛每次出遊總想住在有特色的民宿。這次會選擇住劦陶苑是被它–〝免費捏陶〞所吸引。其實民宿的前身因為921大地震整個被震垮了,民宿主人在原地重建賦予新生命,讓人更珍惜這重新開始的機會及轉機。▲...

2009-07-16 14:44:05

暑假遊之日月潭

▲日月潭一景很久沒去日月潭了,從桃米開車過去才10幾分鐘,當初要列入行程時有些聲音………陸客很多………但都到隔壁了沒去還蠻可惜,決定避開陸客停留景點。其實還是會碰到陸客,他們嗓門真的很大,人還沒到遠遠就...

2009-07-07 16:15:00

暑假遊之桃米社區–2

▲青蛙ㄚ婆ㄟ家民宿一景民宿內都是青蛙裝飾品及各種青蛙資訊。晚上還有免費的青蛙解說導覽。因為大人要去紙教堂所以沒參加這項活動,覺得很可惜,而且小孩們都有點失望………大人是該檢討啦!因為有小黑蚊,民宿老闆...

2009-07-07 15:01:11

暑假遊之桃米社區–1

▲生態池一角去年暑假到花蓮,行程設計有點趕,各家爸爸開車開到快投降,今年體諒開車人的辛苦所以決定到中部。〝桃米生態村〞位於埔里鎮西南方約五公里處,面積十八平方公里,人口一千二百多人,海拔高度介於四百二...

2009-06-15 08:28:20

畢業

終於………妹妹也要國小畢業了。 ▲火紅的鳳凰花開 看到照片………沒錯,國小就在我家隔壁,不管升旗、體育課、運動會………在後陽台都可以看的一清二楚...

2009-06-14 13:47:04

紅茶蔓越莓吐司

高粉200g低粉50g無鹽奶油20g二砂 大*2鹽3g立頓紅茶包*1→撕開茶包將紅茶粉末倒入鮮奶180ml……→以上全放入攪拌缸酵母粉 小*1…→放入酵母自動投入孔選項:酵母功能:吐司……所需時間大約4H烤色:淡葡萄乾:有→乾果...

2009-06-09 09:57:17

無蔓敏豆

▲敏豆花一直想嘗試種豆類,但去年的豌豆讓我有點挫折,所以上網找了〝無蔓〞類的豆種來試試。很好奇,不用支架的無蔓敏豆真的會長得很順利嗎? ▲太密了就這樣的高度…………開始開花結果了。真的不用架支架讓它攀爬...

2009-05-19 14:22:56

薑!太神奇了~

每次買薑還沒用完下場就是★放外面–乾扁★放冰箱–爛掉嘗試用其他方法來延長薑的壽命,好讓我需要時就有薑能使用–先養在盆栽內。果然好極了。薑活的不但健康也是另類造景。原本像是一株小珊瑚,但被我需要時東切一...

2009-05-19 09:32:24

可可豆戚風

打開烤箱看到整顆的可可豆–真是感動呀!其實是震撼加驚訝!!!!!竟然沒融化還是一顆顆的可可豆。會這麼訝異是因為我買的是〝高熔點可可豆〞。意思就是可以耐高溫。但我做包子也融化‥‥做吐司也融化‥‥做麵包/蛋...

2009-05-12 10:14:03

生機精華萃取機&米漿

我家對所謂的生機飲食完全沒興趣,會買這台機器純粹只是想打豆漿跟五穀米漿。可能年紀大了,發覺早餐喝冰涼的飲品對胃不是很好,尤其冬天天氣冷時,喝了腸胃感覺是糾結在一起的。我自己都固定煮咖啡喝,但爸爸跟女兒...

2009-05-11 14:27:08

黑戚風蛋糕

▲烤出來是〝灰〞戚風 ▲不使用泡打粉也可以〝長〞這麼高A料:蛋黃*5葡萄籽油 50g鮮奶80g細砂20g低粉120g香草粉/食用竹炭粉/黑芝麻 酌量B料:蛋白*5細砂50g鹽 少許 ▲小洞洞是倒扣的痕跡好一陣子沒做蛋糕,因為一次雞...

2009-05-04 14:30:00

蔥花麵包

▲宜蘭三星蔥小弟妹是宜蘭人,親家有種上將梨跟三星蔥,這次為了買親家的三星蔥,就左鄰右舍邀起了團購,這次訂了40公斤,價格也很美,拿到的人都直呼蔥美又便宜,我前2日才去宜蘭,還比在當地路邊買便宜多了。我告訴...

2009-05-04 10:09:26

奶酥麵包

參考基本甜麵糰http://mypaper.pchome.com.tw/news/marilynn/3/1312402013/20090323085200/甜餡:奶酥+葡萄乾 ▲使用戚風蛋糕模受熱性較佳▲爆漿奶酥這款麵包獻給我大弟,謝謝他教Nicole數學。「雖然你無法真的吃到...

2009-04-28 14:04:34

芋泥麵包

▲漂亮花麵包甜麵糰參考↓http://mypaper.pchome.com.tw/news/marilynn/3/1312402013/20090323085200/包芋泥餡後整型塗上蛋液沾椰子粉醒30-40分→150-200℃烘烤麵麵包店賣3個一組小芋泥包。以前因為霸霸愛吃所以常買...

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