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2009-11-05 14:14:12

綠花椰

很久沒更新PO文了。現在一整個早上的時間幾乎花在整理菜園上，除草、施肥、播種、移植、收成………還有絞盡腦汁想著如何剷除蝸牛…… 綠花椰從苗栽到收成算是讓我不用煩惱的蔬菜，我只是很盡心盡力定期施肥然後………...
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回應(8)| 推薦(2)| 收藏(0)| 菜菜籽存活記
2009-11-05 13:59:10

可可豆戚風

其實荒廢許久沒做蛋糕了，重新把工具書再拿出來K一K……… 戚風的口感鬆軟無比果然讓人回味無窮………但喜歡重海綿口感的姊姊在抗議了……等等……戚風使用蛋白多於蛋黃，留下的蛋黃剛好坐重海綿蛋糕。媽媽的如意算盤...
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2009-11-05 13:39:38

葡萄奶酥吐司

高粉 250g細砂 大*2鹽 少許鮮奶100ml＋鮮奶油80ml 無鹽奶油 20g…→以上全放入攪拌缸酵母粉 小*1…→放入酵母自動投入孔選項：酵母粉功能：麵糰……所需時間大約1H模型：12兩吐司模*1餡料：椰子奶酥醬/葡萄乾完成後取...
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2009-09-29 08:55:38

椰子奶酥吐司

高粉 250g細砂 大*2鹽 少許雞蛋*1＋鮮奶油 共180ml 或鮮奶＋鮮奶油無鹽奶油 20g…→以上全放入攪拌缸酵母粉 小*1…→放入酵母自動投入孔選項：酵母粉功能：麵糰……所需時間大約1H模型：12兩吐司模*1餡料：椰子奶酥醬...
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2009-09-29 08:46:47

芋頭吐司

高粉 250g細砂 大*2鹽 少許雞蛋*1＋鮮奶油 共180ml 或鮮奶＋鮮奶油無鹽奶油 20g…→以上全放入攪拌缸酵母粉 小*1…→放入酵母自動投入孔選項：酵母粉功能：麵糰……所需時間大約1H模型：12兩吐司模*1餡料：芋頭餡完成...
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2009-09-25 09:40:39

牛奶麵包

高粉 200g細砂 大*2鹽 少許鮮奶油 130ml無鹽奶油 10g…→以上全放入攪拌缸酵母粉 小*1…→放入酵母自動投入孔選項：酵母粉功能：麵糰……所需時間大約1H完成後取出搓揉成條型→用刮板切成四份→每份用手輕壓麵糰桿出...
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2009-09-08 14:13:51

＃50 暮色（漸層皂）

＃47 ＃48 搭＃46的皂條/＃42的皂末自己覺得配色還不錯。這就是手工皂的樂趣，好像在創作藝術品，每個作皂的皂友都有不同的風格及想法。剛接觸時也會想要使用造型模，才會動手做矽膠模，但長期使用後發現〝皂條切塊〞...
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2009-09-08 13:59:03

＃49 木質調

 OIL：椰子/蓖麻/葵花/苦茶油EO：檜木/花梨木/安息香精油添加：檜木粉製皂：8/7.09超好洗泡泡多又細緻，唯一就是–檜木粉，自己磨粉又不夠細，拿來〝嚕〞身體會有點痛，但〝嚕背〞很舒服喔！（需要別人幫忙才會舒服...
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2009-09-07 15:23:05

＃48 薑溫暖皂

OIL：葵花/葡萄籽/橄欖/苦茶/花生/芝麻/椰子/棕梠油/白油/蓖麻油添加：薑黃/薑母粉FO：薑/松/薄荷精油製皂：8/7.09 眼看就快〝皂荒〞了……庫存快見底，趕緊振作來打皂。趁著颱風天悶家，一個下午打了2大鍋，又接著...
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2009-09-07 14:27:52

＃47 紫草玫瑰

 OIL：紫草浸泡油(芥花)/椰子/棕梠/苦茶/蓖麻油EO：幕府玫瑰製皂：8/6.09 紫草浸泡油泡2年有了，深深的紫色搭幕府玫瑰應該不錯！一口氣把芥花紫草一次打成皂，搭苦茶跟蓖麻………紫草有抗菌、消炎及抗過敏的功能，...
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2009-08-12 17:08:31

奶油麵包

▲入模還要醒15分，膨大一倍後再烤高粉80g//低粉80g//細砂大*1//蛋+鮮奶 95ml//奶油50g酵母粉 小*1…→放入酵母自動投入孔選項：酵母功能：麵糰麵包機完成麵糰後拿出揉勻→分成八等份揉成糰放入吐司模→表面塗上蛋液...
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2009-08-06 11:11:13

原味貝果

▲燙好的貝果，準備烤囉！高粉260g酵母 小*1細砂 大*3溫水 140ml鹽 少許★這次是手作沒使用麵包機使用麵包機：酵母粉 小*1…→放入酵母自動投入孔選項：酵母功能：麵糰→從麵包機拿出麵糰分成四塊→揉成四小糰→把手...
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2009-08-05 15:40:56

暑假遊之清境

▲雲蘆的大門玄關，很有日式禪意吧！趁著姊妹兩個參加中會的夏令營，跟老公決定到中部走走，順路回台南接姊妹倆。上網找了好久，是為了住雲蘆才決定到清境吧！夫妻自己出門可以不用考慮小孩的心情，就是要去放鬆。到...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 微微小日子
2009-08-03 14:58:29

失敗的吐司

一打開麵包機蓋子▲O………O………等了5個小時竟然‥‥‥忘了放酵母▲真的很難吃第二次了，又是忘記放酵母。提醒大家，酵母活性死了做出來也是這樣喔！若你有放酵母，完成後也是這副樣子，那趕緊買新酵母舊的不要留戀...
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2009-08-03 14:32:40

＃46胭脂潔淨皂

OIL：紅棕梠/椰子/白油/甜杏仁/葡萄籽油添加：有機胭脂樹粉EO：安息香/薄荷/茶樹製皂：7.8/09胭脂樹具有優良的抗氧化效果.能保護肌膚免於自由基的傷害.並能抑制細菌生長.對於痘痘具有極佳效果。為了搭配胭脂樹粉抑菌...
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