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2009-06-14 13:47:04| 人氣3,075| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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紅茶蔓越莓吐司

高粉200g
低粉50g
無鹽奶油20g
二砂 大*2
鹽3g
立頓紅茶包*1→撕開茶包將紅茶粉末倒入
鮮奶180ml……→以上全放入攪拌缸
酵母粉 小*1…→放入酵母自動投入孔

選項:酵母
功能:吐司……所需時間大約4H
烤色:淡
葡萄乾:有→乾果投入孔放置蔓越莓
 
▲點點細細是紅茶末
 
使用麵包機的過程式簡單無比,但想要做出什麼口味的吐司卻是要絞盡腦汁。尤其家中每個人想吃的口感不盡相同………霸霸喜歡柔軟的吐司體、我喜歡皮酥酥有嚼感、姐姐不喜歡加乾果、妹妹……吐司做成三明治類她都喜歡。
但確實吐司是很好發揮的食材,不管是單吃、抹甜醬、三明治類、披薩吐司……各種變化總是能滿足一家老小。
有時妹妹帶同學回家,只要有2片吐司就能變個小點心應急。
粉圓妹來3個月了,發現她也超愛吃吐司,才1歲多就能自己吃掉一片厚吐司……還要外帶回家,算是最識貨的人。連 Titi 都自嘆不如。
吐司還微微溫時放到密封盒,保濕後的吐司更好吃喔!

台長: Marilynn
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束風
直接把茶葉粉到進去嗎?
第一次聽到這種的

我超愛吃蔓越莓的
之前COSTCO有賣蔓越莓口味的焙果
趕緊搜刮了一堆回家呢!
2009-07-04 18:28:48
版主回應
對呀!撕開紅茶包把茶葉粉直接倒入。
2009-07-07 14:41:40
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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