生機精華萃取機&米漿＠純粹....想讓自己放空

2009-05-12 10:14:03| 人氣5,156| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

生機精華萃取機&米漿

我家對所謂的生機飲食完全沒興趣，會買這台機器純粹只是想打豆漿跟五穀米漿。

可能年紀大了，發覺早餐喝冰涼的飲品對胃不是很好，尤其冬天天氣冷時，喝了腸胃感覺是糾結在一起的。我自己都固定煮咖啡喝，但爸爸跟女兒三人就〝亂亂喝〞，尤其霸霸無法喝鮮奶跟豆漿選擇性就更少了。

但很奇怪………自己煮的豆漿霸霸喝了卻沒事………這是對我的磨練嗎！

原本都用微波爐熱飲品，但霸霸嚴厲規定禁止使用微波爐，（搞得我好想網拍微波爐換成大烤箱）。

要怎麼不用微波爐又有溫溫的早餐飲品呢？…………！（不想搬電鍋出來熱）

〝現打最青啦！〞

▲附2組濾網

打豆漿就使用細濾網，濾渣渣效果還不錯。

霸霸都喝濾過的豆漿（預防痛風–黃豆是高普林食物）。接著把濾網取出加入其他堅果類再打一次（渣渣變很細緻），我們母女三人是連渣渣一起吃，植物性高蛋白對小孩成長發育很好，又可以補充大豆異黃酮，這是對女性很重要的營養素喔。

▲濾網裝在杯內 ▲還蠻方便的〝水龍頭〞

之前是用一般果汁機打黃豆→用棉布濾渣→小火煮，還要不停攪拌，那也就罷了………不停攪拌還是有〝火燒鍋〞的味道，讓人實在很〝嚥氣〞啦！

父女三人看到媽媽在瓦斯爐前像巫婆一樣，拿著大湯勺不停攪…攪…攪………很辛苦，即使〝火燒鍋〞味道很濃，還是告訴我～這是只有我們家才有的特製豆漿（米漿）。聽了～足感心。

但我還是覺得〝正常〞的豆漿比較好喝。

★剛開始覺得〝水龍頭〞有點醜，但實際操作後–真是實用。

想想～打好一大杯飲品，要拿起也是稍有重量，又要倒在杯子內………又…剛打好豆漿時，泡泡都在上頭，調理杯拿起來倒，第一杯都是裝泡泡比較多，從水龍頭接就不會裝到泡泡了。

▲自製米漿

煮熟米飯＋炒過花生＋紅冰糖＋熱開水＝米漿

完全不用再煮就可以直接喝囉！

上網查過很多種煮豆漿機，大多是磨豆/煮沸一機完成，研究許久覺得過程及清洗要注意太多細節了。若是讓我覺得麻煩，我可能不會常常使用。而我是設定成幾乎天天都會開機，所以過程簡單、清洗方便是我最大的考慮。

只要把食材先蒸熟（薏仁、黃/黑豆類）或烤過（堅果類）再加上熱開水，按鈕一轉馬上就有溫熱的早餐飲品，不用5分鐘清洗也很容易。

終於擺脫當〝巫婆〞的日子了～手、腳真的會酸耶！

古人有云：工欲善其事，必先利其器。真是有道理呀！

我要檢舉

台長： Marilynn

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fall3151

妳又找到好用的工具了，正想找一台可以打米漿的機器，看見幻雲也po好用的全功能養生機，讓我砰然心動呢，不知這台花了妳幾張小朋友呢？

2009-05-12 12:07:35

版主回應

可以參考貴夫人的購物網站：http://shopping.ladyship.com.tw/pro_02.php?item=60&pdc=1
我是在遠百買的比公司購物網貴80元。
因為沒用過生機調理機，去百貨公司看小姐操作過程是否會複雜，把我想做的飲品請小姐實際操作一次給我看，又試喝成品覺得OK價格在預算內–就買了！
最重要是：台灣製造。

2009-05-12 14:41:14

young_chef