芋泥麵包＠純粹....想讓自己放空｜PChome Online 個人新聞台

2009-04-28 14:04:34| 人氣3,538| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

▲漂亮花麵包

包芋泥餡後整型塗上蛋液沾椰子粉醒30-40分→150-200℃烘烤

麵麵包店賣3個一組小芋泥包。

以前因為霸霸愛吃所以常買，但自從買製麵包機後就沒再踏進麵包店了，這次特地做成跟麵包店一樣的樣子，讓霸霸驚喜了一下，不太相信是我自己做的，外型相似度幾乎100％，只差麵包店賣3胞胎我是做成七胞胎………哈！讓我好得意喔！

全家都愛芋泥餡，所以不管包子或麵包都是〝皮薄餡多〞。

▲利用8吋蛋糕模一次烤7胞胎麵包

雖然一次可以烤成7個，相對所花的時間也比較多。另一個是利用輕乳酪蛋糕模一次3顆就快多了。

我的烤箱太小了………等呀！等這台小烤箱掛了才有機會換。

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#麵包#麵包機製作

台長： Marilynn

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百里幻雲

我才要說
很像麵包店的麵包.
有無奶酥的..幻雲都吃奶酥的

2009-04-28 18:33:19

fall3151

芋泥餡是自製的嗎？

2009-05-07 15:38:31

版主回應

這次是買現成芋泥餡。
自己做也很快，但我不太會挑新鮮芋頭。
使用量不大時反而買現成方便。

2009-05-09 15:58:07

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