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2012-07-26 06:00:00

媽媽的味道


最近看文字幾乎只看食譜，沒有空看其他書籍，也幾乎沒有時間上網瀏覽食譜之外的文章，連回email給老友的時間都沒有。不過這幾個月來的經歷讓我深深覺得：能夠有足夠的時間（至少暫時不用去工作可以專心顧小小孩）、空...
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2012-07-24 06:55:04

國際牌麵包機


去年福島核災發生，後來查網路上的資料知道放射性物質會進入食物，加上後來在台灣發生塑化劑事件，這兩件大事件讓我害怕，決定盡量不要讓小孩吃到現成、加工食品。當時的我想，自己做麵包，至少可以避免給小孩吃受輻...
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2012-07-19 06:00:00

纖綠菌寶寶


我在日本習慣早上吃優格，我很愛吃無糖優格，不過來台灣之後買不到無糖優格，就放棄原來的習慣。後來開始做瓦拉的副食品，我參考的都是日本的網站，日本媽媽介紹的很多都是用無糖優格的食譜，我也想做那些副食品，但...
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2012-07-01 06:00:00

錯誤的示範

不管我以後會不會拿到博士學位，作為特別來台灣修性別和空間課程的我，總是希望我兩個兒子對性別敏感一點，學會尊重不同性別、性傾向的人，不要傻傻地接受既有的性別觀念，即使他們將來都很有可能成為既得利益者一方...
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2012-06-28 10:52:09

離乳食、幼兒食也是一種很重要的飲食文化


日本媽媽很重視副食品和幼兒飲食，家庭有了小孩之後，飲食習慣會改變，調整為符合小孩子身體需求（嬰兒、幼兒腸胃還沒有成熟，不能一次吃太多、要少量多餐－所以吃點心也很重要；有些東西必須要特別處理才能給他們吃...
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2012-06-28 10:30:37

佔領台北


我沒有很多時間好好寫文章，我暫時只放照片、以及簡單地做筆記。我去年6月看過在施工中的台北火車站，那時候覺得：我們要搭高鐵前，看到照片中的廣告，我有點無奈，台北火車站已經夠缺乏友善的公共空間，如今一樓大廳...
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2012-06-22 23:21:38

奈良美智也反核


這是我很喜歡的（應該是很多人喜歡吧）奈良美智免費提供的反核圖片，我們要參加反核遊行時可以印出來使用！參考http://kaigichuu.tumblr.com/post/25557424785/ok-no
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 地震和核災
2012-06-21 23:52:20

自己做布丁


這包也是在福美珍買的。它讓我想起我小時候媽媽做果凍、Hot Cake或其他小點心給我吃，下課回家吃媽媽做的點心。還有我生病請假時，媽媽讓我在床上吃布丁，在床上吃的布丁特別好吃。雖然當時的記憶很模糊，但當自己想...
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2012-06-19 23:55:39

Apple dumpling


今晚第一次做Apple dumpling，我參考的是小川聖子老師的食譜，我做出來的看起來沒有小川老師的好看，不過味道應該可以。我會繼續努力，希望下次可以做得更好看。。。食譜在這裡：http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/2...
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2012-06-18 17:45:28

我的安眠藥


昨天晚上花時間試做黑糖番薯糕，結果做得怪怪的，看到失敗品很傷心，但睡前在同一本書裡看到蜂蜜熱牛奶的做法，作者說睡前喝一杯蜂蜜熱牛奶會有安眠的效果，我就試試看。蜂蜜熱牛奶真的很簡單，只要準備牛奶、一點點...
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2012-06-17 01:45:22

芙蓉糕


今天終於有機會去買作蛋糕時使用的工具和材料，下午才知道嘉義有福美珍烘培食品原料行，我們可以在那裡購買工具和材料，到那裡找到了我家附近黃昏市場或超市買不到的。我沒有買過那些東西，所以我不曉得價錢是否比較...
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2012-06-16 12:20:15

簡單sweet potato


自從瓦拉拒吃副食品後，他也拒吃番薯，好奇怪，以前那麼愛吃，現在完全不要吃。但我怕他吃的主食不夠多，還是希望番薯也可以吃。剛好家裡有奶油、蜂蜜和雞蛋，我試作sweet potato。我知道放照片等於是獻醜，不過味道...
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2012-06-09 01:57:50

如何一邊同時照顧兩個小孩，一邊準備三餐和兩次點心才好？


剛剛我一邊抱還不要睡覺的瓦力一邊花了好一段時間寫好的文章莫名其妙地消失了（哭），只好先貼照片。第一張是我做的布丁蛋糕，第二張是蘋果蒸糕。這些都用炊飯機做的，像我白天一個人照顧兩個小小孩，又得幫小孩準備...
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2012-06-09 00:43:10

復活


上個禮拜我有兩場演講，一次是嘉義某大學，另外一場是台中某大學。平常幾乎離不開家，連去附近買菜、倒垃圾也很困難，必須要請人幫我看兩個孩子，我才能出門，很幸運的，這次受到很多人的幫忙，我才能出去幾個小時。...
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2012-05-23 15:51:37

死亡的味道和遺書

四月份我們家兩隻貓（歐吉桑和TORA）死亡，歐吉桑是有機磷中毒，TORA是感染，我短短幾個禮拜內目睹了兩隻貓死去的樣子，也聞到快要死去的生命的味道。以前閱讀《預知生死的貓》一書，覺得那隻貓很厲害，這次經驗卻告...
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