鐵板豆腐/香煎豆腐材料 豆腐1盒 蛋1顆 蔥3支 素蠔油2T 香油少許做法 1 蔥切絲 蛋打散 豆腐切大塊川燙備用做法2...
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發表時間：2011-05-20 05:43:18 | 回應：0
蟹肉豆腐煲材料 豆腐一盒 螃蟹1隻 青豆仁1T 太白粉1/2T 高湯1杯 蒜末1t 鹽少許 香油少許蟹黃 紅蘿蔔泥2T 熟鹹蛋黃...
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發表時間：2011-05-20 05:11:30 | 回應：0
韭黃蝦仁溫哥華的韭黃有點貴 回台玩總是吃它個過癮台灣的青菜水果真是俗擱大碗啦材料 韭黃1把 海蝦仁半斤 蛋白1/4...
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發表時間：2011-04-18 22:44:43 | 回應：0
孜然羊肉上班族媽媽這道菜可運用到燴飯 下班回家先洗米入電鍋煮 飯煮好 菜也炒好了 淺盤蓋上一碗飯 再盛上菜 即可開飯...
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發表時間：2011-03-18 22:10:20 | 回應：0
金沙杏鮑菇利用鹹鴨蛋黃炒過的香氣來包裹其他菜 現在在餐廳很流行喔如金沙蝦仁 金沙苦瓜 等等 是下飯菜 也是配酒小菜材...
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發表時間：2011-03-11 15:44:23 | 回應：0
蜜汁脆蹄馬蹄爽爽脆脆的口感 很多人喜歡 去不知如何去煮這道小菜不錯喔 媽媽可以空時做好放冰箱 隨時取用材料 馬蹄 糖...
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發表時間：2011-03-11 15:24:27 | 回應：0
木須肉 / 麵皮材料 肉絲1/2杯 木耳1/3杯 蛋2顆 甜麵醬麵皮 麵粉1杯 滾水1/4杯 鹽1/8t備妥材料炒好蛋炒肉絲上菜囉煎麵皮...
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發表時間：2011-03-09 22:00:56 | 回應：0
蠔油豚肉秀珍菇這道菜選用機器切的火鍋肉片 對上班族媽媽可節省很多時間從醃肉到上菜15分鐘搞定喔秀珍菇分別汆燙 過冷...
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發表時間：2011-03-09 21:31:32 | 回應：0
燴肉捲對上班族媽媽這是一道簡單又快大人小孩都愛的菜式喔高纖無脂又健康 帶便當也不會變色變味喲材料 里脊肉片 金針...
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發表時間：2011-03-09 20:56:49 | 回應：0
鳳梨蝦球
材料 老虎蝦(大)1磅
鳳梨(罐)3片 沙拉醬2T 蛋1顆
青紅椒少許 番薯粉12/包 太白粉2T去沙洗淨擦乾...
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發表時間：2011-02-17 13:37:22 | 回應：1
燴三鮮/海參材料 雞胸1個 金華火腿150g 海參250g 蔥 薑 太白粉調料 米酒2T 高湯1 1/2杯 蠔油2T做法 1 煮滾水 放入雞胸...
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發表時間：2011-02-12 16:28:42 | 回應：0
北平烤鴨/ 片皮鴨/麵皮忽然很想吃台灣路邊攤賣的北平烤鴨 哪是台灣人口味的北平烤鴨 ---想著想著口水猛嚥 趕緊到超市買...
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發表時間：2011-02-08 14:45:24 | 回應：1
賽螃蟹看這菜名 就知道是以假亂真的山寨版螃蟹囉可是醋和蛋白起化學變化 還真是像 就像吃蟹膏呢傳說這道菜是慈熙太后在...
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發表時間：2011-02-06 16:13:39 | 回應：0
五柳燴腐皮這是一道素菜 在年節期間大於大肉的 我喜歡配上一些素菜雖是素的 但可是上的了檯面的大菜喲炸腐皮乳包濾乾油...
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發表時間：2011-02-03 09:35:45 | 回應：0
八寳雞其實每年過農曆年我一定會做八寳鴨 今年試了用雞來取代鴨比較少油脂 做法更簡單 口味一樣棒喔美食分享美食分享美...
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發表時間：2011-01-30 12:40:07 | 回應：2
