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烹飪教學篇 文章數:252
麻油雞蛋孩子晚上喊肚子餓 5分鐘就有得吃的快速宵夜材料 雞蛋1個 薑絲1T 麻油1T 雞肉或豬肉片些許   米... (詳全文)
發表時間:2010-06-22 14:41:02 | 回應:0
魚香茄子菜名有魚香卻是沒有魚的一道菜 很下飯喔 魚香茄子 材料 Ingredients 茄子 Eggplant 2條 絞肉 Gro... (詳全文)
發表時間:2010-06-04 09:12:45 | 回應:2
豆鼔蒸生蠔 我習慣生蠔買回家自己處理比較乾淨 而且煮到8分熟時 殼很 容易開 才能保持蠔肉整顆完整材料 生蠔... (詳全文)
發表時間:2010-05-30 12:23:57 | 回應:4
白灼游水蝦愛吃游水蝦的可要把握盛產期喔這是宴客好看又簡易煮又受歡迎的菜蝦子買回把腳 鬚剪掉 鍋子裡放蔥段2根 薑5-... (詳全文)
發表時間:2010-05-28 09:07:20 | 回應:1
蒜蓉蒸游水蝦溫哥華游水蝦現在正盛產 我買到特價8.99/lb 1隻大約有8-10公分大 今天做蒜蓉蒸 我家孩子不吃頭 所以去掉頭... (詳全文)
發表時間:2010-05-26 15:10:03 | 回應:0
冬蟲花鮑貝燉烏骨雞盅10人份這道湯用來宴客絕對讓你的客人對你刮目相看 燉給孩子吃也很棒冬蟲花可以改善過敏體質 ... (詳全文)
發表時間:2010-05-24 14:50:54 | 回應:0
涼拌大頭菜絲美食分享這道菜由周菊子長老示範材料 大頭菜1顆 香菜幾根 紅辣椒2支 芝麻油1T 糖1T 醋1T 鹽些許 做法... (詳全文)
發表時間:2010-05-22 13:55:00 | 回應:1
西湖醋魚Westlake Fish很簡易的一道家常菜喔材料 吳郭魚1條2-3 LB whole fish 香油 sesame oil 白胡椒粉 pepper powde... (詳全文)
發表時間:2010-05-21 15:18:54 | 回應:0
牛肉麵 先將蒜末炒香炒倒香味溢出整塊牛健先煎一下 再入切好的牛肉塊同炒炒到肉變色 入八角 肉桂 辣豆瓣醬 沙茶醬炒香... (詳全文)
發表時間:2010-05-17 12:13:15 | 回應:0
黑白木耳比一比! 菌中之冠 vs 素中之葷! 其實『膠質』和『骨質』在人體內就好... (詳全文)
發表時間:2010-05-14 13:35:47 | 回應:0
誰說BBQ只有烤肉? 烤海鮮才是一級棒!!! 原汁原味有夠夯!!在阿根廷住了8年 我老公練就一手烤肉好功夫 配上阿根廷特有的... (詳全文)
發表時間:2010-05-14 09:23:14 | 回應:0
東北酸菜鍋 自然發酵的酸白菜用來煮火鍋越煮越酸 光喝那湯才叫酸的正點 材料 蔥 酸白菜 五花肉 豆腐 冬粉... (詳全文)
發表時間:2010-05-07 14:12:44 | 回應:0
椰奶海南雞飯 懶人版煮這個飯準備10分鐘 放到電鍋就等吃飯 等的時間燙個青菜就ok了飯跳起有著濃濃的椰奶香材料 香茅2根... (詳全文)
發表時間:2010-05-04 14:00:26 | 回應:0
清蒸魚在我家這道菜很受歡迎 連湯汁都拌飯被吃的清潔溜溜材料 紅魚1隻 蔥4根 薑1大塊 米酒1 1/2T 蒸魚鼓油1T 香菜做... (詳全文)
發表時間:2010-05-03 12:03:46 | 回應:1
冬蔭功湯Tom Yum Soup材料蝦Shrimp 10隻 紅蔥頭Shallot 2粒 泰國紅辣椒醬Tom Yum Paste 1T 南薑Ginger 3片 鮮菇Mush... (詳全文)
發表時間:2010-05-02 09:49:14 | 回應:2
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