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2011-03-11 15:24:27| 人氣1,181| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蜜汁脆蹄

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蜜汁脆蹄




馬蹄爽爽脆脆的口感 很多人喜歡 去不知如何去煮

這道小菜不錯喔 媽媽可以空時做好放冰箱 隨時取用

材料  馬蹄 糖 麥芽 鹽

做法 1 馬蹄洗淨 用水先煮熟

         2 另備一鍋子 放入馬蹄 糖 麥芽 鹽 些許水  慢火煮 不時的攪動

          (  麥芽+糖+水 比例是1:1:1 鹽只是提味)

         3 煮到馬蹄吸收湯汁 看起來亮亮的 即可

貼心叮嚀 因為是連皮吃 所以務必刷洗乾淨才入鍋煮

                  也因為連皮煮 不易入味 調味要稍重些喔

我要檢舉
#蜜汁脆蹄 美麗廚娘 Linda
台長： Linda

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