2000 Deutz Rose Champagne
粉紅/橘色調。
很年輕，酵母、花香與草莓香氣，氣泡多而細密。明快的酸度，酒體飽滿，緊...
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發表時間：2006-06-03 00:49:55 | 回應：0
NV Deutz Brut Champagne
12%.色澤金黃，氣泡細緻。
酵母、輕微的烤麵包味道、青蘋果等香氣。
酸度適中，細緻，很開...
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發表時間：2006-04-03 14:39:07 | 回應：0
1985 BOLLINGER R.D
Deep gold，氣泡細緻綿長，上升緩慢，持久。
香氣頗甜且濃郁，一開始是酵母、煙燻等味道，然後有...
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發表時間：2006-02-18 00:54:54 | 回應：0
1991 Vilmart Coeur De Cuvee Champagne
12%，色澤GOLD。細小的氣泡，綿密持久。
酵母氣味頗重（土司麵包），香氣層...
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發表時間：2005-12-07 12:19:15 | 回應：0
1986 ALAIN ROBERT LE MESNIL RESERVE
金黃色，香氣很甜，是乾果與焦糖的組合，似蜜汁腰果。氣泡豐富，很有活力，但略...
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發表時間：2005-10-11 23:44:06 | 回應：0
1990 Bollinger R.D.
金黃色。
氣泡量不大，但綿細。
一開始有好幾人皆稱有類似鹹蛋黃的氣味（客家菜中的鹹蛋炒苦瓜...
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發表時間：2005-09-09 17:03:18 | 回應：0
酒款: N.V Vilmart Champagne
Vilmart是一家台灣沒有人進口的小酒莊，但其所作的香檳品質非常出眾，且在歐洲的價格並...
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發表時間：2005-08-23 11:38:21 | 回應：2
N.V Krug Rose Champagne
淡鮭魚紅色。有紅莓、青蘋果等未熟的果酸味，隱約有糖蜜、椰子香氣。氣泡多而細密，極細緻...
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發表時間：2005-07-26 14:09:39 | 回應：0
2005.4.1.
酒款:
1993 Taittiner Comtes de Champagne Rose
鮭魚紅色澤，有梨子、草莓等甜熟水果的香氣，個人覺得...
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發表時間：2005-04-09 00:38:08 | 回應：0
Domaine Leflaive Bienvennes Batard Montrachet GC 1996
身為勃根地數一數二的白酒生產者之一，Leflaive的酒幾乎從來...
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發表時間：2005-03-17 01:38:55 | 回應：0
