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2016-11-10 11:10:58

一些與餅相關之記憶


墨西哥薄餅。可麗餅。照片-印度薄餅-[網摘]。 　　　　　　　　　　『一些與餅相關之記憶』 　　早年家中水田生產之稻米不敷食用，家父想出一個辦法，每個月買袋麵粉補充不足之數。家母貪圖快速，米飯...
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2016-11-09 11:09:40

牛睪丸的邂逅


閹牛。米蘭踩牛睪丸。照片-可憐睪丸已被踩出一個深洞-[網摘]。 　　　　　　　　　　『牛睪丸的邂逅』 　　那天不經意的打開電視機，看到一個很特別的旅遊節目。主持人以輕鬆口吻，介紹世界各地令人噁...
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2016-11-08 11:45:28

奧地利水晶筆記


照片-奧地利史瓦洛夫斯基水晶世界-[網摘]。 　　　　　　　　　　『奧地利水晶筆記』 　　友人知道我要去奧地利，紛紛託我幫他買些水晶飾品回來。說真格的，我對水晶完全外行，因此與他有言在先，絕對...
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2016-11-07 11:05:01

貴州料理隨筆


酸湯魚。辣子雞。大鍋菜。干鍋雞。照片-稻草排骨-[網摘]。 　　　　　　　　　　『貴州料理隨筆』 　　每次想到自己的吃福，心底總有一股說不出的喜悅。在社會打滾中我無特長，但是對吃我卻有獨到的機...
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2016-11-06 11:24:46

夢之隨筆散記


照片-夢境寫照-[網摘]， 　　　　　　　　　　『夢之隨筆散記』 　　有人說：「日有所思，夜有所夢。」此話在下不以為然。人在睡眠中為何會做夢？相信這個問題的答案，大家都很想知道。然而只要是人，...
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2016-11-05 11:37:09

高梁與青紗帳


照片-高梁與高梁食品-[網摘]。 　　　　　　　　　　『高梁與青紗帳』 　　現在只要一提起「高粱」，大家眼裡只有「高粱酒」而不知它是一種農作物。台灣光復之初，鄉下還可以見到許多的高粱作物。之後...
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2016-11-03 11:09:00

金剛鸚鵡之邂逅


照片-金剛鸚鵡-[網摘]。 　　　　　　　　　　『金剛鸚鵡之邂逅』 　　自從參觀過澳洲的鸚鵡鳥園之後，我對毛色五彩繽紛的鸚鵡，開始有些著迷的意向。湊巧在某機緣的引導下，我獲得友人贈送給我一隻金...
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2016-11-02 11:08:06

芫荽的故事


　　　　　　　　　　『芫荽的故事』 　　在我六歲那年陪母親回外婆家，午餐滿桌都是好料，讓我不知從哪裡下筷才好。就在我遲疑的當下，大表姊挾一條雞腿放在我碗裡。外婆家的閹雞又肥又大，一隻雞腿剛好蓋滿...
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2016-11-01 11:48:26

且說客家粢粑之牛揾浴


照片-客家粢粑與牛揾浴-[網摘]。 　　　　　　　　　　『且說客家粢粑之牛揾浴』 　　米食是客家人的天，有米不用愁三頓。或許一向都是在與天爭飯，所以，客家人對於米飯極為珍惜。凡是遇上年節慶典，...
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2016-10-31 11:10:46

絮說電視劇暴坊將軍


照片-暴坊將軍人物誌-[網摘]。 　　　　　　　　　　『絮說電視劇暴坊將軍』 　　2006年9月30日我交棒離開職場，退休之次日我忙著學習電腦之外，空閒時間看日本時代劇是我唯一的消遣。我之醉心於日本歷...
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2016-10-30 11:01:31

關爺廟之神粥記事


照片-關爺廟祭典日-[網摘]。 　　　　　　　　　　『關爺廟之神粥記事』 　　每個地方之大廟門都是日夜敞開著，用以迎接善男信女們入廟焚香燒金膜拜神祇。獨有家鄉之關爺廟，可能是古早傳承下來的習慣...
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2016-10-29 11:11:39

生薑風物誌


生薑。嫩薑。粉薑。老薑。家常醃薑。照片-家常泡薑-[網摘]。 　　　　　　　　　　『生薑風物誌』 　　家母在世之時常說生薑是廚房至寶，她常對我說：「日日三兩薑，害死賣藥郎。」這句話的意思與西洋...
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2016-10-28 11:05:36

普壠拱的故事


照片-紅毛大砲普壠拱-[網摘]。 　　　　　　　　　　『普壠拱的故事』 　　任何一種語言之成語、片語、或者習慣用語、它都可說是當地語言之精華結晶。雖然它的結構只有簡單的三、五個字而已，可是它的...
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2016-10-27 11:13:12

北斗七星雜說


照片-北斗七星圖-[網摘]。 　　　　　　　　　　『北斗七星雜說』 　　自從我在後龍溪畔拾獲一枚溪石，表面一幅天然的「北斗七星圖」之後，我開始對「北斗七星」產生了興趣。雖說這顆怪石至今已不知漂...
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2016-10-26 11:08:51

雞精的故事


照片-家庭式燉雞汁-[網摘]。 　　　　　　　　　　『雞精的故事』 　　1976年夏季裡，銅鑼家中的稻田忙碌收割。當我與老三抬一籮穀往頂樓曝曬之時，突然覺得腹部不舒服，便意濃濃，於是快步上廁所排放...
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