24h購物| | PChome| 登入
2018-03-28 11:14:01

客家料理隨筆1-客家小炒


照片-客家小炒-[網摘]。 　　　　　　　　　　『客家料理隨筆1-客家小炒』 　　我個人深信人類的飲食口味，必然隨著時代地域和人種在變化。例如：台灣人在日據時期，飲食口味習慣淡雅。光復之後，開始重油...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(13)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-28 06:12:38

客家料理隨筆-前言


照片-客家料裡隨筆-[網摘]。 　　　　　　　　　　『客家料理隨筆-前言』 　　中華民族在其大融合之中，系出一支所謂的『客家人』。而「客家人」之來源出處，不需耗費精神去追踪她，總之，因為這類族群多遷...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(9)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-25 11:13:40

涼麵之記憶


照片-涼麵-[網摘]。 『涼麵之記憶』 　　夏日炎炎，週遭暑氣騰騰渲熱，人類的胃口因而大打折扣。不過，此時若有一盤涼麵點綴，相信吃者必有心涼脾肚開之感覺。我不昰涼麵喜好者，但在炎夏裏來盤調劑一...
繼續閱讀...

回應(3)| 推薦(7)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-24 11:14:22

小籠包與酸辣湯


照片-小籠包與酸辣湯-[網摘]。 　　　　　　　　　　『小籠包與酸辣湯』 　　民國59年夏季，我帶著二弟三弟，一起去新莊農校參加入學考試。當時的學校設在菜寮（二重埔），當日我們三人騎著腳踏車前去...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(12)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-23 11:28:38

流連留連和榴槤


照片-榴槤-[網摘]。 『流連留連和榴槤』 　　當我留連東南亞之時，正昰費翔唱紅「流連」的時期，巧合的昰我人在曼谷，第一次與榴槤有個正面的邂逅。這種渾身長滿銳刺的熱帶水果，其腥臭之味讓我受不了...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(11)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-22 11:40:00

人蔘菜試味雜記


照片-人蔘 菜與料理-[網摘]。 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　『人蔘菜試味雜記』 　　自從走出故鄉融入大環境之後，我的野菜觀大大的擴展開來。從前所認識的野菜如昭和草，咸豐草，蒲公英，水蕨...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(15)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-21 11:25:22

曼波魚好滋味


照片-曼波魚&料理-[網摘]。 　　　　　　　　　　『曼波魚好滋味！』 同部隊的阿美族青年文人哲（隱名），姓氏怪怪人也怪怪的。自從認識了他之後，我對海魚的認識增加不少。這傢伙仗著自己海魚知識...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(13)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-20 11:39:37

砲長與板鴨


照片－南京板鴨-[網摘]。 『砲長與板鴨』 　　部隊上第四砲砲長曾其武士官長，他原是南京玄武湖附近，一個養鴨人家的子弟。抗戰期間因為響應「十萬青年十萬軍」之號召，故爾投筆從戎進入部隊。入伍之後...
繼續閱讀...

回應(2)| 推薦(16)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-19 11:31:17

佛跳牆的滋味


照片-佛跳牆-[網摘]。 　　　　　　　　　　『佛跳牆的滋味』 　　1990年，我剛完成奈及利亞之市場規劃。緊接著是去印度，進行一項從未做過的新產品開發企劃案。這是一樁新的嚐試，但股東們認為我有多...
繼續閱讀...

回應(2)| 推薦(25)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-18 14:02:31

我愛東坡肉


照片-東坡肉-[網摘]。 『我愛東坡肉』 就在醫生殷殷的提醒下，老妻對我的飲食非常嚴格的限制。每每看見別人在餐廳點東坡肉或滷豬腳，我都會情不自禁的猛吞口水。三月不知肉味，渾身感覺乏勁，好想學學...
繼續閱讀...

回應(4)| 推薦(10)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-17 11:34:21

麻辣腸旺


ˊ照片-麻辣腸旺-[網摘]。 『麻辣腸旺』 自從那年的國慶閱兵取消之後，我們辛苦接受的軍儀隊訓練泡湯了。衰運不僅如此，還在大庭廣眾之下抽中「金馬獎」。我被分發到金門料羅，船抵立刻被分發到通信聯隊。...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(10)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-16 11:37:28

咾咕石懷舊


照片-石灰窯-[網摘]。 　　　　　　　　　　『咾咕石懷舊』 　　三芝又名小基隆，並不是指她如基隆一般繁榮發達，而是指這裡雨水之多不輸給雨港基隆。在我深刻的印象中，一年三百六十五天裏，晴天屈指...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(10)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-15 11:19:43

大自然的歌聲


照片-蛙鳴眾相-[網摘]。 　　　　　　　　　　『大自然的歌聲』 　　夏日黃昏，鬱悶的空間，稻田裏的禾欉也顯得垂頭喪氣。怪只怪，上帝把聖嬰的秩序亂予顛倒，以致往常涼風習習之氣候，變成悶鍋般的鬱...
繼續閱讀...

回應(5)| 推薦(17)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-14 11:29:16

老榕樹的際遇


照片-老榕樹-[網摘]。 　　　　　　　　　　『老榕樹的際遇』 　　老祖父在世最喜歡培養盆栽，老人家膽大心細，啥麼樣的樹種花木。他都敢於嚐試當作素材，小心翼翼的將它陪養成材。其間不論成功或失敗...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(14)| 收藏(0)| 散文小品
2018-03-13 11:27:54

老荔枝樹的故事


照片-老荔枝樹-[網摘]。 『老荔枝樹的故事』 童伴阿文的父親逢盛伯，五十年前買下山村一片舊果園。這座果園的角落裏，有棵年老荔枝樹，獨處於偏僻之畸角處没人注意它。當逢盛伯帶著老妻前來整地之時，...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(16)| 收藏(0)| 散文小品
第一頁      ‹上一頁       41 .  42 .  43 .  44 .  45 .  46 .  47 .  48 .  49 .  50 .      下一頁›      最末頁
«上十頁      第 50 / 350 頁 ， 共 5244 筆       下十頁»      
TOP